Ausgegeizt!: Wertvoll ist besser - Das Manufactum-Prinzip (German Edition)
Licht leicht bläulich spiegelt.
Das traditionelle Material für Messerklingen ist der Kohlenstoffstahl. Dieser ist nicht rostfrei, läßt sich jedoch bei feinkörnigem Gefüge besonders hoch härten und extrem scharf zurichten. Dabei gilt: Je höher der Kohlenstoffanteil, desto höher kann gehärtet werden. Ihre hohe Schneidfähigkeit verdanken diese Messer neben der Zurichtung also dem Material, ihre hohe Schneidhaltigkeit einem materialbedingten Selbstschärfeffekt: Die Klinge nutzt sich im Gebrauch gleichmäßig ab, der spitze Schneidwinkel bleibt so immer erhalten. Klingen aus Kohlenstoffstahl setzen mit der Zeit eine dunkle Patina an – die ihre Qualität jedoch keinesfalls negativ beeinflußt, sondern ihnen im Gegenteil einen besseren Schutz gegen Korrosion verleiht.«
So ein Kohlenstoffstahlmesser ist eigentlich ein sehr schlichtes Produkt. Der besondere Produktvorteil, dass es nämlich nie stumpf wird, dass es Charakter hat und dass so ein Messer für den Konsumenten auf Lebenszeit gerechnet das kostengünstigere Produkt ist, muss aber erklärt werden. Ein Universalmesser aus Kohlenstoffstahl mit 8 cm Klinge und Holzgriff, made in Solingen, kostet 14,50 Euro. Das ist zwar kein Luxusprodukt, aber es ist auf jeden Fall deutlich teurer als die meisten Messer. Die Tatsache, dass Manufactum mit dem Verkauf von Kohlenstoffstahlmessern sehr viel Umsatz gemacht hat und dass die Solinger Manufakturen, die diese Messer herstellen, durch den guten Preis ihre Existenz sichern können, ist nur möglich, weil der Katalogtext sich den Platz und der Kunde sich die Zeit fürs Lesen nimmt.
Die Werbetexte, die wir sonst im Handel kennen, lesen sich so:
»Design Messerset ›Mallorca‹, 5tlg., incl. Messerblock aus Acryl, Farbe: schwarz. Klingenlänge zwischen 8,75 und 20 cm. Nur 22,90 Euro!
Wir bieten Ihnen Messersets mit unterschiedlicher Ausstattung und aus unterschiedlichem Material an. Sie können zwischen 4- bis 6-teiligen Messerblöcken aus Edelstahl oder Acryl wählen. Je nach Set sind Brotmesser, Universalmesser, Chefmesser, Tranchiermesser und Schälmesser enthalten. Die Klinge der Messer besteht bei allen Sets aus Edelstahl, allerdings variiert das Material der Messergriffe je nach Set. Die Messergriffe können entweder aus Edelstahl oder Kunststoff bestehen.«
Da erübrigt sich jeder Kommentar.
Na klar, wer ein wertvolles Produkt verkaufen will, der muss es eben auch erklären, der muss Geschichten erzählen können. Das war schon immer so und das wird auch künftig so sein. Wer Mehrwert bieten will, muss ihn refinanzieren, also auch einen höheren Preis durchsetzen können, also muss er den
Mehr wert
ebenfalls kommunizieren, denn sonst akzeptiert niemand, dass es teurer ist. Zu Recht teurer ist. Wenn die Kunden nicht genau wissen, was hinter dem Preis steckt, dann haben sie gute Gründe, sich für das billigere Produkt zu entscheiden.
Just vor ein paar Tagen ist meine AEG-Electrolux-Waschmaschine nach nur drei Jahren und einem Monat kaputtgegangen. Ich habe sie in einem dieser Märkte mit den roten Einkaufstüten gekauft, auf denen irgendwas mit »ich« und »blöd« stand. Also rief ich dort an und wurde gefragt, ob ich denn auch eine Garantieverlängerung gekauft hätte. Nein? Sorry, da könne man dann nix machen.
Also kam der Techniker auch nicht für umsonst, sondern für 45 Euro pauschal. Dafür war er ein sehr freundlicher Mann. Er sagte mir, der Motor sei kaputt und die Elektronik vielleicht auch, das mit der Elektronik könne er aber erst sicher sagen, wenn der neue Motor drin sei.
Der Motor kostet 273 Euro, die Elektronik 130, macht zusammen 403 Euro. Kulanzrabatt: 50 Prozent auf die Teile, macht 201,50 Euro. Mit Montage und allem drum und dran dann insgesamt 300 bis 350 Euro, sagte er mir. Die Maschine hat mal 500 Euro gekostet, zur Zeit wird sie beim Media Markt für 399 Euro verhämmert. Nochmal: Der Motor und die Elektronik kosten zusammen 403 Euro!
Der Techniker sagte: »Ich mache das jetzt seit 25 Jahren, und es wird jedes Jahr schlimmer. Die werden immer verrückter. Die Maschinen werden nur noch rausgeschleudert, die Ersatzteile aber werden immer teurer. Ersatzmotor 273 Euro, die ganze Maschine neu 399 Euro – wer lässt sich denn da von mir noch eine Maschine reparieren?«
Morgen wird meine neue Miele geliefert. Vom Fachhändler. Auf der Maschine ist ein Aufkleber: »Lange Lebensdauer – rund 20 Jahre. Made in Germany«. So, und jetzt kommt’s: Die neue AEG-Electrolux made in
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