Chinesische Medizin fuer den Alltag

Produkten ernähren, zum Beispiel mit vielen Süßigkeiten und Imbissbuden- oder Mikrowellenessen, sind oft »dauerschlapp«, da aus diesen Dingen kaum Qi gewonnen werden kann. Durch das zusätzliche Gift kommt es unter anderem zu Stimmungsschwankungen und Depressionen. Magen und Darm reagieren oft gereizt, etwa mit Übelkeit oder ständig breiigem und übel riechendem Stuhl. Vergleichbare Zustände treten nach Alkoholgenuss auf. Der Kopf wird heiß und schwer, die Konzentration schwach. Die giftige Feuchtigkeit neigt dazu, sich festzusetzen und führt zu Stoffwechselstörungen, Übergewicht und oft auch Leber-, Gefäß- oder Nervenerkrankungen.
    Tee der 1000 Tugenden
    50 g getrocknete Mandarinenschalen mit dem weißen Häutchen ▪ 1 EL grüner Tee ▪ 1 Zweig frische Minze oder 1 Beutel Pfefferminztee
Wirkung: Reinigt und entgiftet den Körper am »Morgen danach«.
Mandarinenschalen in 1/2 l Wasser 4-mal kurz aufkochen, vom Herd nehmen, grünen Tee und Minze dazugeben, kurz ziehen lassen und abseihen.
Sofort auf nüchternen Magen trinken und mit einer Wärmflasche auf dem Bauch noch mal 30 Min. ins Bett legen.
Tipp: Ein weiteres Rezept gegen den »Kater« finden Sie auf > .
    Reinigender Frühlingswind
    20 g getrocknete Mandarinenschalen mit dem weißen Häutchen ▪ 1 EL roter Tee, zum Beispiel Pu-Erh- oder Tuocha-Tee
Wirkung: Hilft als kurmäßige Anwendung bei der Entgiftung. Wirkt aber auch entspannend – dies könnte Ihnen dabei helfen, nicht gleich wieder zu Fast Food zu greifen, sondern mal in aller Ruhe was Leckeres zu kochen.
Die Mandarinenschalen in 1 l Wasser 4-mal kurz aufkochen lassen. Vor dem letzten Aufkochen den roten Tee zugeben und alles zusammen noch einmal aufwallen lassen.
Zugedeckt 5 Minuten ziehen lassen und in eine Thermosflasche geben. Den Tee im Laufe eines Tages in kleinen Schlucken zwischendurch trinken.
4 Wochen lang fortsetzen.
Tipp: Eine meiner Patientinnen ernährte sich immer ein paar Wochen lang streng makrobiotisch und aß dann wieder wochenlang täglich fünf Tafeln Schokolade. Sie war total gestresst! Nehmen Sie die Entgiftung nicht so tierisch ernst. Bleiben Sie in der Mitte!

    Austernpilzpulver
    Für eine Kur von ca. 20 Tagen: 1 kg Austernpilze
Wirkung: Hilft erhöhte Blutfette und den Cholesterinspiegel zu senken.
Die Pilze längs in hauchdünne Scheiben schneiden und auf Papier ausbreiten. Unter häufigem Wenden an der frischen Luft vollständig trocknen. Dies kann mehrere Tage dauern.
Im Mörser zu Pulver zerreiben, in Gläsern trocken und dunkel aufbewahren.
Mischen Sie von diesem Pulver täglich 1 TL ins Essen oder nehmen es mit etwas heißem Wasser ein.
Tipp: Die Pilze können auch im Backofen bei 50 °C getrocknet werden. Dazu muss die Backofentür immer mal wieer geöffnet werden. Die getrockneten Pilze müssen ganz spröde sein.
Tipp: Das Pilzpulver peppt Saucen und Risottos auf – und senkt nebenbei Blutfette und Cholesterin.
    Leberstärkende Vorspeise
    Austernpilze ▪ Limonensaft ▪ Olivenöl ▪ Knoblauch ▪ Salz ▪ Pfeffer
Wirkung: Stärkt die Leber und schmeckt genial!
Umluftherd auf 240 °C vorheizen. Die Austernpilze auf einem ungefetteten Backblech für sieben Minuten, nicht länger, backen. Aus dem Ofen nehmen und noch warm mit einem Dressing aus Limonensaft, Olivenöl, Knoblauch, Salz und Pfeffer anrichten.
    Info
    Austernpilze
    Diese köstlichen Pilze werden auch Austernsaitlinge oder Kalbfleischpilze genannt. Sie enthalten viel Vitamin C, Folsäure und Vitamine der B-Gruppe und reduzieren das Wachstum verschiedener Tumorarten. Sie senken den Blutfettspiegel und den Cholesterinspiegel. Die Chinesische Medizin macht sich dies seit Jahrhunderten zunutze.
    Zum Kochen zupfen Sie die Pilze nur etwas klein, statt sie zu schneiden.

    Rezepte für das Feuer
    Die Linderung und Lösung seelischer Schmerzen ist das Thema in diesem Kapitel. Meistens sind alle der fünf Seelen, nicht nur das Feuer, an dem Schmerz beteiligt.
    Seelischer Schmerz
    Vielleicht haben Sie Lust, selbst herauszufinden, wo es hakt. Welcher der fünf Aspekte drängt sich in den Vordergrund, wer kommt gar nicht zu Wort? Stärken Sie dann das entsprechende Element, wobei Sie sich von den Stichworten in der Tabelle auf >  inspirieren lassen können. Sie können nicht nur die direkt stärkenden Wege gehen, sondern auch den Kontrollzyklus (siehe > ) einsetzen, was bei zu plumper Anwendung allerdings auf Widerstand stößt: Wenn zum Beispiel spielende Kinder (Holz) die Tapeten einer