Der grosse Johnson_ Die Enzyklopadie der Weine, Weinbaugebiete

derselben Ausrichtung kommt wie der Nackenheimer Rothenberg, erbringt sein flachgründigerer Boden Rieslinge, die sich rascher entwickeln und einen sehr ausgeprägten mineralischen Charakter offenbaren. Wichtigste Erzeuger: Braun, Gehring, Gunderloch, Heyl zu Herrnsheim, Kühling-Gillot, Schätzel.
    Oppenheimer Herrenberg/Kreuz/Sackträger Aufgrund des schweren Mergels sind die Böden hier ganz anders als in den Niersteiner Spitzenlagen. Selbst der Riesling reift hier zu einem gewichtigen, korpulenten Wein mit festem Säureunterbau heran. In den falschen Händen können allerdings unattraktive Schwergewichte entstehen. Wichtigste Erzeuger: Braun, Guntrum, Kissinger, Kühling-Gillot, Manz.
    Westhofener Morstein Toniger Lehm über Kalksteinuntergrund. Die Lage mit guter Ausrichtung erbringt mineralische Weine. Wichtigste Erzeuger: Groebe, Wittmann.
    Rheinhessen: führende Erzeuger
    Brüder Dr. Becker **
    Ludwigshöhe. www.brueder-dr-becker.de
    Lotte Pfeffer-Müllers Bioweingut genießt einen guten Ruf für traditionellen fassgereiften trockenen Riesling und Silvaner sowie lebendig-fruchtige, moderne, süße Weine aus der Scheurebe. Einige Abfüllungen stammen vom kalkigen Lehm des Dienheimer Tafelsteins.
    Groebe **
    Biebesheim. www.weingut-k-f-groebe.de
    Die Qualität ist zwar mitunter etwas unbeständig, doch gehören zu Friedrich Groebes sieben Hektar Rebland auch Parzellen in einigen Spitzenlagen von Westhofen. Besonders seine Großen Gewächse können mit ihrer ausgeprägten Mineralik sehr gut ausfallen.
    Gunderloch ****
    Nackenheim. www.gunderloch.de
    Fritz Hasselbachs konzentrierte, explosiv aromatische Rieslinge vom großartigen Nackenheimer Rothenberg sind seit den späten 1980 ern zu Weltruhm gelangt. Seine Auslesen und Prädikatweine geraten ebenfalls grandios. Der fast trockene Riesling Kabinett »Jean Baptiste« ist ein Muster dieses klassischen deutschen Weinstils. Auch auf trockenem Terrain setzen Gunderlochs Basisrieslinge Maßstäbe als ausgezeichnete Essensbegleiter. Mit der Übernahme des Weinguts Balbach 1996 hat sich die Rebfläche verdoppelt. Einfachere Abfüllungen für eine jüngere Zielgruppe werden unter der Marke Balbach mit farbenfrohen Etiketten versehen, während die Gunderlocher Flaschen klassischem Design verpflichtet bleiben.
    Louis Guntrum *
    Nierstein. www.guntrum.de
    Der 1648 gegründete Familienbetrieb wird heute in elfter Generation geführt. Die reifen, lebendigen Gutsweine werden nach Rebsorte und Lage getrennt abgefüllt. Eine umfangreiche Verkostung des Jahrgangs 2007 offenbarte größere Klarheit und Frucht als früher. Generell bekommt man von Guntrum eher verlässliche als aufregende Erzeugnisse.
    Gutzler **
    Gundheim. www.gutzler.de
    Gutzlers 13 Hektar sind über mehrere Gemeinden im südlichen Rheinhessen verteilt, weshalb die meisten seiner Abfüllungen keine Auskunft über die Lage geben. Das Gros der Weißen aus unterschiedlichsten Sorten wird trocken bereitet; als Spitzenreiter tut sich meistens der Riesling, ein Großes Gewächs vom Liebfrauenstift, hervor. Die recht extrahierten Roten ächzen zuweilen unter ihrer Eichenlast, doch der Spätburgunder vom Westhofener Morstein hat Potenzial.
    Freiherr Heyl zu Herrnsheim **–***
    Nierstein. www.heyl-zu-herrnsheim.de
    Die mehrfachen Eigentümer- und Verwalterwechsel seit Mitte der 1990 er haben dem Gut, das unter Peter von Weymarn Pionierarbeit für trockenen rheinhessischen Riesling leistete, nicht gutgetan. Der aktuelle Besitzer Detlev Meyer vereinfachte das Sortiment und brachte eine Rotschiefer-Linie für Silvaner, Weißburgunder und Riesling ins Spiel. Zudem führte er Einzellagenabfüllungen aus dem Alleinbesitz Brudersberg sowie aus Pettenthal und Rothenberg ein. Obwohl die meisten Weine trocken gekeltert werden, hat er auch seltene, teure BAs und TBAs im Programm. Die jüngsten Rieslingjahrgänge erbrachten einige kraftvolle, aber glanzlose Große Gewächse.
    Keller ****
    Flörsheim-Dalsheim. www.keller-wein.de
    Die Zwölf-Hektar-Kellerei setzte im südlichen Hügelland von Rheinhessen neue Qualitätsmaßstäbe. Ihre Rieslinge und Rieslaner sind bemerkenswerte Kreszenzen – umso mehr, als Flörsheim-Dalsheim eigentlich keine Renommierlagen besitzt.
    Doch Klaus und sein Sohn Peter haben die besten Parzellen in Weinbergen wie dem Bürgel und Hubacker ausfindig gemacht. Dank unglaublich niedriger Erträge bereiten sie vollreife, intensive trockene Weine. Klarheit, überschwängliche Frucht und rassige Säure sind die