Der grosse Johnson_ Die Enzyklopadie der Weine, Weinbaugebiete

in Almansa mit Qualitätsambitionen. 2002 ließ er eine neue Kellerei bauen. Die Rotweine sind mit Abstand die besten der DO und enthalten Monastrell, Tempranillo und Syrah. Der reinsortige Syrah Valcanto tritt relativ marmeladig auf.
    Salvador Poveda ** – ***
    Monóvar, Alicante. www.salvadorpoveda.com
    Herausragende Bodega in Alicante, bekannt für ihren reichen Dessertwein Fondillón, einen gespriteten Monastrell mit langem Fassausbau.
    Bodegas La Purísima * – **
    Yecla. 3325 ha. www.bodegaslapurisima.com
    Die riesige Weingärtnergenossenschaft erzeugt mehr als die Hälfte aller Yecla-Weine. Die Qualität ihrer Tropfen insbesondere aus Monastrell hat sich in den letzten Jahren beträchtlich erhöht. Bester ist der Trapío von ertragsarmen Reben.
    Bodegas Real * – **
    Valdepeñas. 350 ha. www.bodegas-real.com
    Großes Unternehmen mit preiswerten Chardonnay- und Tempranillo-Erzeugnisse. Prestigemarke: der Palacio de Ibor, ein strukturierter Wein für kurze Lagerung.
    El Regajal **
    Aranjuez, Viños de Madrid. 12 ha.
    Boutiqueweingut mit einem einzigen Produkt, einer üppigen, manchen zu holzlastigen Allianz aus Tempranillo, Cabernet Sauvignon, Merlot und Syrah.
    Agapito Rico * – **
    Jumilla. 100 ha.
    Das Gut hat sich vom traditionellen muskulösen Jumilla-Stil abgewendet und setzt auf fruchtige, geradlinige, meist nicht in Eiche ausgebaute Rotweine aus Sorten wie Merlot und Syrah.
    Bodegas San Isidro *
    Jumilla. www.bsi.es
    Die größte Genosssenschaft der Zone verarbeitet die Trauben von mehreren tausend Hektar Rebfläche, wovon das meiste in Großgebinden verkauft wird. Gut: die Sabatcha-Linie.
    Sandoval ** – ***
    Ledaña, Manchuela. 11 ha.
    Das 2001 gegründete Gut des Journalisten Victor de la Serna bringt die lokale Bobal erfolgreich mit Syrah und anderen Trauben zusammen, um sie in französischer Eiche zu adeln.
    Sierra Salinas ** – ***
    Yecla, Alicante. 50 ha. www.sierrasalinas.com
    Im Jahr 2000 aus der Taufe gehobene Kellerei mit einer Vorliebe für einheimische Sorten wie Garnacha und Monastrell, wenngleich in den meisten Verschnitten Cabernet Sauvignon das Rückgrat bildet. Ausgezeichnete, wenn auch mitunter beunruhigend kräftige Weine.
    Félix Solís **
    Valdepeñas. 1000 ha. www.felixsolis.com
    Die Kellerei in Familienbesitz kann auf ein riesiges Rebflächenportfolio zurückgreifen, kauft aber trotzdem noch Trauben und Most zu. Sie bereitet in großem Maßstab Rote und Rosados und ist für eichengereifte Rote bekannt, allen voran den Viña Albali Reserva. Das dynamische Unternehmen hat einen neuen Zweig namens Pagos de Rey eingerichtet, der Bodegas in Rioja, Rueda, Toro und Ribera del Duero kauft.
    Dominio de Valdepusa ***
    Malpica de Tajo, Toledo. 42 ha. www.pagosdefamilia.com
    Der Marqués de Griñón gründete dieses Gut 1989 und pflanzte Bordeaux-Reben sowie Syrah. Die außergewöhnlich guten Gewächse werden in unverhohlen französischem Stil bereitet, haben aber eine eigene Persönlichkeit mit mehr Kraft als die meisten Pendants aus Bordeaux oder von der Rhône. Die Kellerei gehört inzwischen zur Arco-Gruppe (siehe Berberana), doch der Marqués ist weiter voll eingebunden.
    Vegalfaro **
    El Derramador-Requena, Utiel-Requena. www.vegalfaro.com
    Seit 1999 bestehendes Haus mit dunklen, üppigen Weinen aus Tempranillo und französischen Trauben zum fairen Preis.
    El Vínculo **
    Campo de Criptana, La Mancha. 30 ha. www.elvinculo.com
    Alejandro Fernández von Pesquera hat sich nach La Mancha gewagt und 1999 seine Kellerei dort eingerichtet, um zu beweisen, dass das Anbaugebiet zu Feinem fähig ist. Die reichen, tanninbetonten, lange in Eiche ausgebauten Weine lehnen sich stilistisch an Pesquera an.

Andalusien
    Der Ruhm und Erfolg des Sherry ging bis zu einem gewissen Grad zu Lasten anderer andalusischer Anbaugebiete. Dank ihrer starken Marktposition konnten die Sherryhäuser das beste Lesegut von ihren Nachbarn kaufen. Der Sherry mag der beste vino generoso Andalusiens sein, der einzige ist er nicht. Montilla kann mit sehr ähnlichen Erzeugnissen mithalten, während Málaga Alternativen vom süßeren Ende des Spektrums zu bieten hat.
    Málaga
    Málaga an der Costa del Sol ist eigentlich mehr eine Lagerstätte für Wein als ein echtes Anbaugebiet. Die Trauben, aus denen der süße, gelegentlich auch trockene Wein bereitet wird, stammen entweder aus den Hügeln 40 Kilometer weiter östlich oder nördlich. Im Osten befinden sich die Küstenweinberge von Axarquía, wo Moscatel wächst, im