Der grosse Johnson_ Die Enzyklopadie der Weine, Weinbaugebiete

Freiluftkonzerten im Sommer ist Leeuwin zu einem bedeutenden Kulturzentrum geworden.
    Lenton Brae ** – ***
    Wilyabrup. Besitzer: Familie Tomlinson. 15 ha. www.lentonbrae.com
    1982 gegründete Kleinkellerei mit verblüffenden Chardonnay sowie stilvollen Cabernet und Cabernet-Merlot-Verschnitten.
    McHenry Hohnen ** – ***
    Margaret River. Besitzer: Familien Hohnen und McHenry. 120 ha. www.mchv.com.au
    Weil sich die Rebflächen der Eigentümer über vier Bereiche verteilen, haben David Hohnen und seine Tochter Freya viel Bereitungsspielraum. Das erklärt auch die Vielfalt der Palette mit Weißen im Rhône-Stil, einer Cuvée namens 3 Amigos nach Manier der südlichen Rhône und – wohl als Reminiszenz an Hohnens Tage auf Cape Mentelle – einem Zinfandel. Stilistisch führt man die Margaret-River-Linie zu höchster Eleganz.
    Moss Wood ***
    Wilyabrup. Besitzer und Kellermeister: Keith Mugford. 18 ha. www.mosswood.com.au
    Mit diesem Betrieb stieg der Bereich Margaret River zu den Spitzenanbaugebieten Australiens auf. Der Cabernet des Hauses Moss Wood scheint den Stil der Region perfekt zu verkörpern: wunderbar sauber, etwas grasig, außerordentlich tiefgründig und kompakt – sogar fast dickflüssig, aber ohne alle Schwerfälligkeit; lange Reifezeit ist unabdingbar. Auch ein guter Chardonnay und ein recht müder, neutraler Pinot noir sind im Angebot. Die Cabernet, darunter der getrennt abgefüllte Glenmore, bleiben den anderen Weinen jedoch haushoch überlegen.
    Pierro ** – ***
    Margaret River. Besitzer und Kellermeister: Dr. Michael Peterkin. 18 ha . www.pierro.com.au
    Ein Weinbaubetrieb mit hoher Qualität, der kleine Mengen an sehr begehrten Weinen erzeugt, darunter ein fassvergorener Chardonnay, der zu den besten vom Margaret River gezählt wird. Der Verschnitt aus Sauvignon und Semillon, den Peterkin als Erster in dieser Ecke bereitete, kann krautig ausfallen. Der beste Rotwein ist eine Cabernet-Merlot-Melange mit Zedernholzaroma.
    Rosily **
    Wilyabrup. Besitzer: Familien Scott und Allan. 12 ha. www.rosily.com.au
    Rosily bestockte seine Rebflächen 1995 und verkaufte die Ernte zunächst an andere Kellereien, ist mittlerweile aber auf Eigenproduktionen von delikaten, verhaltenen Weinen aus Cabernet und Shiraz sowie weißen Sorten umgeschwenkt.
    Stellabella ** – ***
    Margaret River. Besitzer: Janice McDonald, Stuart Pym und Partner. 95 ha. www.stellabella.com.au
    Das von einem gewissen Humor getragene Projekt wurde im Jahr 1997 auf den Weg gebracht. Es wird geführt von den beiden Spitzenkellermeistern Janice McDonald und Stuart Pym. Angeboten werden drei Linien, die im Wesentlichen Eigeninterpretationen der Margaret-River-Klassiker sind, mit unter anderem einem eleganten, eichengefärbten Semillon-Sauvignon-Ensemble und einem intensiven sortenreinen Cabernet Sauvignon. Mit ihrer auffälligen Aufmachung und dank geschicktem Marketing erwies sich das Trio Stellabella, Suckfizzle und Skuttlebutt als großer Erfolg, weshalb man die Produktion erweitert hat.
    Vasse Felix ** – ***
    Cowaramup. Besitzer: Familie Holmes à Court. 170 ha. www.vassefelix.com.au
    Einer der ersten Betriebe am Margaret River und noch immer einer der besten. Die Serie der einfachen, preiswerten Rot- und Weißweine nennt sich Classic Dry. Im Chardonnay, besonders in der Spitzenabfüllung Heytesbury, kann die Eichenwürze überdeutlich hervortreten. Der Verschnitt aus Cabernet und Merlot ist ein körperreicher Wein, kommt aber nicht an die sortenreinen Cabernet mit ihrer üppigen, brombeerfruchtigen Geschmacksfülle und leichten Minzenote heran.
    Voyager *** – ****
    Margaret River. Besitzer: Michael Wright. 110 ha. www.voyagerestate.com.au
    Cliff Royle bereitet einen ganz vortrefflichen Chardonnay, bei dem die Röstnoten immer von schöner Säure ausgeglichen werden. Der Shiraz erinnert im Stil eher an die Rhône als an Barossa, und der opulente Verschnitt aus Cabernet und Merlot bietet neben einem Aroma von Schwarzen Johannisbeeren einen langen, erdigen Abgang. Tom Price steht für eine rote und eine weiße Spitzen-Cuvée, die von ausgewählten Posten der Gutsweine zusammengestellt werden; die weiße Version ist ein Verschnitt im Graves-Stil. Mehr als alles andere scheinen diese Weine darauf ausgerichtet zu sein, Eindruck zu machen, was ihnen in der Regel auch gelingt.
    Xanadu **
    Margaret River. Besitzer: Rathbone Group. 130 ha. www.xanaduwines.com.au
    Das Gut schlug sich in den 1990ern wacker, doch zu viel Ehrgeiz und übertriebene