Der grosse Johnson_ Die Enzyklopadie der Weine, Weinbaugebiete

La Dominique und seinen anderen Gütern in Pomerol und im Médoc.
    Château Fleur-Cardinale ** – ***
    Besitzer: Dominique Decoster. 18 ha. Rebsorten: Merlot 70%, Cabernet franc 20%, Cabernet Sauvignon 10%.
    www.chateau-fleurcardinale.com
    Als Decoster das Gut 2001 erwarb, war er entschlossen, mithilfe von Michel Rolland Grand-Cru-Classé-Status zu erreichen.
    Fünf Jahre später hatte er sein Ziel verdient erreicht. Feste, aber saftige Weine aus einer Lage mit später Reife.
    Château Fonplégade ** – ***
    Besitzer: Stephen Adams. 18 ha. Rebsorten: Merlot 91%, Cabernet franc 7%, Cabernet Sauvignon 2%.
    Eines der prachtvolleren Châteaux. Es gehört an den Côtes zu den allerbesten, hatte aber nie den ganz großen Namen. Neuer amerikanischer Besitzer seit 2004, der enorm investiert hat und nun fleischige, energiegeladene Erzeugnisse modernen Zuschnitts bereitet.
    Château Fonroque **
    Besitzer: Alain Moueix. 18 ha. Rebsorten: Merlot 88%, Cabernet franc 12%. www.chateaufonroque.com
    Alain Moueix übernahm die Schlosskellerei 2001 und stellte auf biodynamischen Weinbau um. Dunkle, feste, mitunter harte Weine mit gutem Alterungspotenzial.
    Château Franc-Mayne **
    Besitzer: Hervé und Griet Laviale. 7 ha. Rebsorten: Merlot 90%, Cabernet Sauvignon 10%. www.chateaufrancmayne.com
    Ernsthafter kleiner Weinbaubetrieb mit Hotel an den westlichen Côtes. Hat seit 2005 neue, junge Eigentümer mit genügend Mitteln und Energie, um dem Wein, der beachtliches Potenzial hat, zu mehr Klasse zu verhelfen.
    Château Grand Corbin * – **
    Besitzer: Familie Giraud. 15 ha. Rebsorten: Merlot 68%, Cabernet franc 27%, Cabernet Sauvignon 5%.
    www.grand-corbin.com
    Château mit relativ bescheidenen Weinen aus dem Corbin-Sektor, das aber 2006 den Aufstieg schaffte.
    Château Grand-Corbin-Despagne ** – ***
    Besitzer: François Despagne. 27 ha. Sorten: Merlot 75%, Cabernet franc 25%. www.grand-corbin-despagne.com
    1996 mit Recht zurückgestuft. Dann aber übernahm Despagne, entschlossen, die Kellerei wieder zurückzubringen. 2006 hatte er sein Ziel erreicht. Gut gemachte Weine, die den Jahrgang widerspiegeln.
    Château Grand Mayne ***
    Besitzerin: Marie-Françoise Nony. 17 ha. Rebsorten: Merlot 76%, Cabernet franc 13%, Cabernet Sauvignon 11%.
    www.chateau-grand-mayne.com
    Günstig gelegene Kellerei, die ihr beträchtliches Potenzial ausschöpft und reiche, ernsthafte Bordeaux erzeugt.
    Château Grand-Pontet ** – ***
    Besitzerin: Sylvie Pourquet. 14 ha. Rebsorten: Merlot 75%, Cabernet franc 15%, Cabernet Sauvignon 10%.
    Nachbar von Beau-Séjour-Bécot und wie dieses Gut seit 1985 mit neuer Energie beseelt. Glanzvolle, mitunter überextrahierte Gewächse. Trotzdem unterbewertet.
    Château Les Grandes Murailles **
    Besitzer: Familie Reiffers. 2 ha. Rebsorten: Merlot 100%.
    www.vignoblesreiffers.com
    Schwierige Weine aus einer Parzelle unter der Ruine einer Dominikanerkirche aus dem 13. Jahrhundert.
    Château Haut-Corbin * – **
    Besitzer: Versicherungsgesellschaft SMABTP. 6 ha. Rebsorten: Merlot 65%, Cabernet Sauvignon 25%, Cabernet franc 10%.
    www.hautcorbin.com
    Schwächstes der Corbin-Güter an der Grenze zu Pomerol mit oft abweisenden, ausdruckslosen Weinen.
    Château Haut-Sarpe * – **
    Besitzer: Jean-François Janoueix. 21 ha. Rebsorten: Merlot 70%, Cabernet franc 30%. www.j-janoueix-bordeaux.com
    Die Janoueix sind Händler in Libourne, mit Gütern in Pomerol. Haut-Sarpe liegt östlich von St-Emilion. Das Herrenhaus ist beeindruckender als der zuweilen hohle Wein. 2005 war eine angenehme Ausnahme.
    Château Laniote * – **
    Besitzer: Arnaud de la Filolie. 5 ha. Rebsorten: Merlot 75%, Cabernet franc 20%, Cabernet Sauvignon 5%.
    www.laniote.com
    Eines der vielen in Belgien hochgeschätzten, andernorts aber unbekannten Häuser. Recht rustikale Weine, doch ein einladendes Gut mit sangesfreudigem Besitzer.
    Château Larcis-Ducasse ** – ***
    Besitzer: Jacques-Olivier Gratiot. 11 ha. Rebsorten: Merlot 75%, Cabernet franc 20%, Cabernet Sauvignon 5%.
    www.larcis-ducasse.com
    Die beste Rebfläche von St-Laurent-des-Combes, an den Côtes gleich östlich von Château Pavie gelegen. Elegante Weine, die Geduld einfordern, bevor sie ihre Komplexität offenlegen.
    2000 und 2005 dank Verwalter Nicolas Thienpont und Önologe Stéphane Derenoncourt außergewöhnliche Jahrgänge.
    Im Auge behalten.
    Château Larmande **
    Besitzer: Groupe d’Assurance la Mondiale. 25 ha. Rebsorten: Merlot 65%, Cabernet franc 30%, Cabernet Sauvignon