Der Krankentröster (German Edition)

der E-Mail unten lesen, die ich an Beate geschrieben hatte.

    So, ich wünsch Dir viel Spass beim basischen Ernähren. Übrigens ist Dinkelbrot/-brötchen das einzige basische Getreideprodukt. Süßrahmbutter ist auch basisch. Ich aß/ esse zum Frühstück z. B. gerne Dinkelbrötchen mit Süßrahmbutter und Bananenscheiben. Dinkelflocken sind auch basisch sowie unbehandelte Milch. Pommes nicht, auch wenn sie aus Kartoffeln bestehen, da sie zu stark erhitzt wurden.

    Also, guten Start!

    Liebe Grüße
    Gaby
    ---Ursprüngliche Nachricht---
Von: Gaby Sonnenberg
An: Beate
Betreff: Liste Basen- und Säurewirkung von
Lebensmitteln

    Liebe Beate,

    anbei die Basen-Säureliste. Ich hoffe, die Qualität ist in Ordnung, da ich hier keinen Scanner habe, habe ich sie an Michael gefaxt.

    Alkohol ist leider unbasisch. Aber 20–30 % Säure ist ja okay am Tag. Zitrone ist komischerweise nicht sauer, also basisch. Wenn der Körper also nicht zu stark übersäuert ist und erst mal entsäuern muss, ist der Sommerdrink in Maßen sicherlich okay.

    Noch ein Tipp: Man kann zur Neutralisierung, wenn man mal Kaffee oder Alkoholhaltiges wie Wein getrunken hat, »Wurzelkraft« von Jentschura zu sich nehmen. Wenn man weiß, man geht auf eine Party und trinkt mal mehr, sollte man schon vorher drei Teelöffel »Wurzelkraft« zu sich nehmen, und alles ist wohl in Ordnung. Hat man eine Tasse Kaffee getrunken, sollte man gleich danach einen Löffel »Wurzelkraft« nehmen.

    Ich nehme momentan dreimal täglich zwei Teelöffel »Wurzelkraft«, da ich noch ziemlich sauer bin – und nachher reicht zur Unterstützung dreimal ein Teelöffel.

    Die Haare werden dazu wieder voller, und man sieht auch noch besser aus. Einige können es allerdings nicht zu sich nehmen, weil es ein etwas grobkörniges, nicht gerade super schmeckendes Pulver ist, das man in den Mund nimmt, um es dann mit Wasser runterzuspülen.

    Man kann mit dieser »Wurzelkraft« auch eine einwöchige Kraftkur machen. Eine Woche lang nur Gemüse und dreimal täglich zwei Teelöffel »Wurzelkraft«. Das entgiftet und lässt die Pfunde purzeln.

    So, es gäb noch viel zu erzählen, aber will es ja nicht übertreiben ... ☺

    Ganz liebe Grüße

    Gaby

    LISTE BASISCHE UND SAURE LEBENSMITTEL

    Basische Lebensmittel
– Gemüsefrüchte (Tomate, Gurke, Kürbis usw.)
– Gemüsesuppen
– Sprossen
– Zwiebel
– Knoblauch
– Kartoffeln
– Milch
– Blattgemüse (auch Salate, Spinat)
– Wurzelgemüse (Karotten)
– Sojabohnen
– Obst
– Wildkräuter: Löwenzahn, Brennnessel u. a.
– Gewürzkräuter: Kresse, Petersilie, Schnittlauch, Majoran, Thymian, Rosmarin, Salbei, Oregano u. a.
– Eigelb
– Mineralwasser ohne Kohlensäure

    Säurespendende Nahrungsmittel
– Fleisch (auch Brühe)
– Geflügel
– Wild
– Wurst
– Spargel
– Rosenkohl
– unreif geerntetes Obst
– Erdnüsse
– Essig
– Senf
– Fisch
– Käse
– Quark
– Ei (Eiweiß ist säureüberschüssig, Eigelb allein ist basisch)
– Hülsenfrüchte wie Bohnen, Erbsen, Linsen, Erdnüsse usw. (Ausnahme: Sojabohnen)
– stark kohlensäurehaltige Getränke
– Sekt
– verschiedene Industriegetränke
– Vollwertgetreide (am wenigsten Hafer, Dinkel, Hirse)

    Säureerzeuger
– Weißmehlprodukte
– Teigwaren
– Nudeln
– Makkaroni
– Zwieback
– Kuchen
– Fabrikzucker
– Süßigkeiten
– Konfekt
– Schokolade
– Speiseeis
– geschälte und polierte Getreide
– polierter Reis
– weiße bis graue Brote
– gehärtete, raffinierte Fette und Öle
– gehärtete Margarinen
– Bohnenkaffee
– Limonadengetränke
– Alkohol

    Hi Jürgen,

    so, fange mal an, ausführlichere Feedbacks zu geben. Hier zu der Antwort, Nick der Mann ohne Arm und Beine. Das sind schöne Beispiele!!! Prima! Mich würden noch mehr Beispiele aus Deinem Berufsleben interessieren. Ich bewundere ja immer, wie ihr Promis mit Stresssituationen umgeht. Welche Gelassenheit ihr entwickelt habt, wie über euch geredet oder geschrieben wird oder wie ihr mit Lampenfieber und Leistungsdruck umgeht. Ihr wirkt einfach immer so cool und locker. Das ist sicherlich etwas, was dem Normalbürger wie mir sehr helfen würde, wenn Du da von Dir oder Kollegen aus dem Nähkästchen plaudern könntest. Ist das angeboren, oder welche Lebenseinstellung habt ihr euch angeeignet, oder habt ihr Seminare besucht?

    Denn so eine Einstellung wie viele Prominente zu bekommen, würde erstens helfen, mit Ängsten besser umzugehen (und wenn es nur der Chefarztbesuch, Angst vor