Fit ohne Geräte: Trainieren mit dem eigenen Körpergewicht
sind zwar kalorienreich, da sie neun Kalorien pro Gramm im Vergleich zu vier Kalorien bei Eiweißen und Kohlenhydraten enthalten. Es gibt jedoch zwei Sorten von Fett in Lebensmitteln: gesättigte und ungesättigte Fette.
Gesättigte Fette können das schlechte Cholesterin und die Triglyceridwerte ansteigen lassen und das Risiko von Herzkrankheiten erhöhen. Sie stammen hauptsächlich aus tierischen Quellen und solchen Nahrungsmitteln, die gehärtete Öle enthalten – wie etwa in Margarine, Muffins, Fischstäbchen, Kartoffelchips, Bratkartoffeln, Popcorn und fast allem, was man in Fast-Food-Ketten kaufen kann.
Ungesättigte Fette senken die Werte des schlechten Cholesterins und der Triglyceride und verringern somit das Risiko von Herzkrankheiten. Sie stammen aus pflanzlichen Quellen wie Nüssen, nicht gehärteten Pflanzenölen, Soja, Oliven, Leinöl und Fisch.
Beide Sorten sind gute Energielieferanten, erhöhen das Sättigungsgefühl, verbessern Geschmack und Konsistenz und verlangsamen die Absorption anderer Nährstoffe. Das sind die Hauptgründe, warum fettarme Diäten müde machen und ständigen Heißhunger auslösen. Das Sättigungsgefühl, das man mit ein bisschen Fett erreicht, erlaubt Ihnen, weniger Kalorien zu sich zu nehmen, als es ohne Fette der Fall wäre – und sich gut dabei zu fühlen.
Lebensmittelfette tragen sogar zur Regulierung der Körperhormone bei. Studien haben gezeigt, dass Männer, die weniger als dreißig Prozent ihrer Kalorien durch Fett aufnehmen, 25 Prozent weniger Testosteron produzieren als die Männer, die mehr Fett essen.
Fett sollte 25 bis 35 Prozent unserer gesamten Kalorienaufnahme ausmachen. Aber achten Sie darauf, hauptsächlich gute, ungesättigte Fette zu konsumieren. Eine kleine Handvoll Nüsse und Samen, ein bisschen gesundes Öl auf den Salat und jede Menge Fisch versorgt Sie mit genug ungesättigten Fetten. Die gesättigten Fette wiederum, die Sie essen, sollten aus natürlichen Milchprodukten und Fleisch stammen, nicht aus Pommes frites, Butter, Kartoffelchips oder anderem Junkfood.
Proteine
Der wichtigste, aber am meisten vernachlässigte Makronährstoff: Eiweiß. Proteine werden in Aminosäuren umgewandelt, die als Bausteine zur Reparatur und Regeneration unserer Körperzellen gebraucht werden, auch für die Muskeln. Eine ausreichende Zufuhr von Eiweiß ist nicht nur notwendig, um die Muskeln zu erhalten, sondern auch, um neue zu bilden. Eiweiß sättigt schneller als Fette oder Kohlenhydrate, was natürlich vorteilhaft ist, wenn man weniger essen will. Es enthält vier Kalorien pro Gramm und ist hauptsächlich in Geflügel, Fleisch, Fisch, Milchprodukten, Soja, Tofu, Bohnen und Eiern enthalten.
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Hooya!
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Wasser
Zu häufig betrachten wir Wasser als Nebensache. Dabei ist kein Nährstoff so lebenswichtig und notwendig, und das in großen Mengen. Genug Wasser zu trinken, ist ein entscheidender Faktor eines gesunden Lebensstils. Jeden Tag verlieren wir fast zwei bis drei Liter durch Harnausscheidung, Schwitzen und Atmen. Wassertrinken hilft beim Muskelaufbau, reduziert Fett und wirkt gegen Fieber, Asthma, Arthritis, Depression, Verstopfung, schlechte Haut, Magenprobleme oder verstopfte Nase. Tatsächlich ist es schwer, eine Krankheit zu finden, die nicht durch mehr Wassertrinken gelindert werden kann.
Der Körper eines Mannes besteht ungefähr zu sechzig Prozent aus Wasser, der einer Frau zu etwa fünfzig Prozent. Bedenken Sie, dass man wochenlang ohne Nahrung überleben kann, aber nur ungefähr sechs Tage ohne Wasser. Wenn der Wassergehalt Ihres Körpers nur um ein Prozent reduziert wird, werden Sie durstig. Bei fünf Prozent lassen Muskelkraft und Ausdauer nach, man schwitzt und wird müde. Wenn der Verlust zehn Prozent beträgt, treten unscharfes Sehen und Delirium auf, und bei zwanzig Prozent ist man tot.
Ausreichende Wasserzufuhr verbrennt nicht nur Kalorien, sondern ermöglicht es der Leber, das Körperfett zu mobilisieren und aus dem Körper zu beseitigen. Wasser hilft beim Ausschwemmen von Giftstoffen aus dem Körper und beim Transport der Nährstoffe in die Zellen. Es wird für das richtige Gleichgewicht von Vitaminen, Mineralien und Elektrolyten benötigt, das den Muskeln ihren vollen Spielraum ermöglicht, Krämpfe verhindert und die Herzfrequenz steuert. Wasser hilft bei der Regulierung des Blutdrucks, indem es die richtige Blutdichte erhält, und sorgt für die Bewegung der Blutfette, sodass diese nicht die Blutgefäße verstopfen.
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