Friss oder stirb

angedeutet – auf verschiedene Produktverpackungen der konzerneigenen Bio-Marke Natur*pur eine sogenannte „biologische Ursprungsgarantie“, die mir seit geraumer Zeit Kopfzerbrechen bereitet. Garantiert werden meistens die „biologische Herkunft dieses Naturprodukts“ sowie die Wirtschaftsweise „im Einklang mit der Natur“. Hinzu kommt in manchen Fällen noch das Versprechen, alle Zutaten und Rohstoffe seien regional. Unterzeichnet wird diese Garantie meist von einem Bauern.
    Bereits 2011 verfolgte ich eine solche Unterschrift zurück. Sie führte mich zu dem südburgenländischen Nebenerwerbslandwirt Josef Hacker, der auf den Verpackungen von Bio-Aufstrichen von Natur*pur als Bürge für die biologische Bewirtschaftung „in Einklang mit der Natur“ und für den angeblichen Bezug der „Zutaten aus der Region“ einstand. Mein Besuch bei dem Bauern ergab, dass er selbst erst kurz davor beim Einkaufen in einer SPAR-Filiale bemerkt hatte, dass seine Unterschrift für die Natur*pur -Ursprungsgarantie verwendet wurde. Davor hatte er keine Kenntnis über die Art der Verwendung seines Namens.
    Er konnte auch nichts über die Zutaten sagen, die in dem betroffenen Produkt verarbeitet wurden. Weder wusste er, ob irgendeines seiner eigenen Erzeugnisse verwendet wurde, noch wusste er, ob es sich um Produkte aus der Region handelte beziehungsweise inwiefern die jeweiligen Produzenten „im Einklang mit der Natur“ wirtschafteten.
    Kurzum: Josef Hacker wurde offenbar von SPAR mit seiner Unterschrift als Bürge eingesetzt, ohne irgendetwas über die Zutaten des Produkts aussagen zu können. Die Aufstriche enthielten zahlreiche Erzeugnisse, die aus dem Ausland und teilweise sogar von anderen Kontinenten importiert worden waren. Die Ursprungsgarantie wurde, nachdem ich die Missstände öffentlich dokumentiert hatte, wieder von den Aufstrich-Verpackungen entfernt.
    2012 schließlich unternahm ich eine zweite Rückverfolgungsaktion der biologischen Ursprungsgarantie von SPAR. Auf Bio-Eistee von Natur*pur , der in drei verschiedenen Geschmacksrichtungen erhältlich ist, fand ich eine biologische Ursprungsgarantie, die die Unterschrift des Präsidenten der Small Organic Farmers’ Association trug, einer Organisation für fairen Handel in Sri Lanka. Laut dem Aufdruck bescheinigte dieser die „biologische Bewirtschaftung unserer Tee-Plantagen in Einklang mit der Natur“. Gezeichnet: Bernard.
    Der Nachname fehlte, sodass ich ihn erst durch eine Internetrecherche rekonstruieren musste. Es stellte sich heraus, dass es sich um Bernard Ranaweera handelte, der tatsächlich der Präsident der Small Organic Farmers’ Association ist. Ich schrieb ihm eine E-Mail, um ihn über die Verwendung seiner Unterschrift seitens SPAR zu informieren. Hier seine Antwort, übersetzt aus dem Englischen:

    Sehr geehrter Herr Arvay!

    Vielen Dank für Ihre E-Mail mit der Information bezüglich Labelling-Methoden von Produkten auf dem österreichischen Markt. Ich war so überrascht und konnte es nicht glauben, als mir meine Sekretärin diese Information telefonisch weiterleitete. Bitte senden Sie mir mehr Informationen über den Handelskonzern, der meinen persönlichen Namen und den Namen meiner Organisation benutzt.

    Mit freundlichen Grüßen,
    Bernard Ranaweera

    Auch Herr Ranaweera wusste also offenbar nichts vom Auftauchen seiner Unterschrift auf den Eistee-Flaschen von Natur*pur . Ich schrieb daraufhin einen offenen Brief an SPAR, den ich auch auf meiner Website www.arvay.info veröffentlichte. Ich wollte wissen, wie sich der Konzern die Tatsache erklärte, dass die Rückverfolgung der biologischen Ursprungsgarantie bereits zum wiederholten Male zu einer Person geführt hatte, die von der Verwendung ihrer Unterschrift nichts wusste.
    SPAR reagierte prompt und schrieb:
    „Der Präsident der Small Organic Farmers’ Association (SOFA), Herr Bernard Ranaweera, ist mit dem Hersteller unserer SPAR Natur*pur Bio-Eisteesorten in persönlichem Kontakt und hat diesem die Verwendung der biologischen Ursprungsgarantie der SOFA für die SPAR Natur*pur Bio-Eisteesorten genehmigt. Aufgrund der Vielschichtigkeit der Handelspartner der SOFA ist es nicht verwunderlich, dass Herrn Ranaweera die Firma SPAR im ersten Moment kein Begriff war. Dieses Missverständnis wurde bereits von unserem Hersteller mit Herrn Bernard Ranaweera persönlich geklärt .“
    Zwei Tage später veröffentlichte die Austria Presse Agentur (APA) eine Meldung, aus der hervorging, dass