Mein schlankes Ich
Ihrem Kopf, die Ihnen sagt, dass wir dieses nicht essen sollen, dass wir jenes niemals essen dürfen, dass wir davon nicht einmal einen Bissen haben dürfen. Dann stiftet Sie uns an, befiehlt uns geradezu, alles zu essen, was in Reichweite ist, weil wir uns benachteiligt fühlen oder einfach so fertig sind und es »verdienen« tüchtig zu essen. Danach macht sie uns ein schlechtes Gewissen, weil wir so viel gegessen haben, und erzählt uns, dass wir nie wieder etwas Gutes zu essen verdienen. Oder sie sagt uns, wenn wir nicht gegessen haben, wie brav und gehorsam wir waren.
Mein kleiner Teufel auf meiner linken Schulter sagt mir manchmal, dass ich viel Zucker essen soll. Ihrer sagt Ihnen vielleicht, dass Sie die halbe Pizza und nicht nur das eine Stück essen sollen, das Sie eigentlich essen wollten. Sie können Ihrem Kopf nicht vertrauen, denn Zwangsgedanken sind tief verwurzelt in negativen Emotionen: Selbsterniedrigung, Angst, Stress und schlechten Gewohnheiten. Ich möchte Ihnen helfen, das, was sich da in Ihrem Kopf abspielt, zu erkennen und loszuwerden.
Vertrauen dagegen können Sie Ihrem Bauchgefühl. Diese Stimme des Körpers ist eine alte und weise, die Ihnen sagt, wann Sie wirklich Hunger haben, wann Sie wirklich
keinen Hunger haben und was Sie wirklich essen wollen .
Auf diese Stimme zu hören, lehrt Sie, mit sich selbst zu kommunizieren. So einfach ist das. Wenn Sie lernen, diese Stimme wieder zu hören, werden Sie verstehen, dass es völlig in Ordnung ist, ein Rührei mit Speck zu essen oder ein kleines Stück Schokoladenkuchen oder was auch immer Sie wirklich wollen. Sie brauchen ja nicht alles aufzuessen (denn Sie haben ja ♥ Ihre Mitgliedschaft im »Club der leeren Teller« ♥ gekündigt). Aber Sie bekommen das zu essen, was Sie wirklich wollen - für den Rest Ihres Lebens.
Die 10 Regeln auf einen Blick
Teil 1 behandelt die 10 Regeln, mit denen Sie schließlich natürlich schlank sein werden. Ich möchte, dass Sie diese verinnerlichen und nach ihnen leben, also lassen Sie sie uns hier noch einmal wiederholen:
1. ♥ Ihre Ernährung ist ein Bankkonto ♥
Diese wichtigste Regel ist das Leitmotiv meines Programms »Mein schlankes Ich«. Was Sie auch beschließen zu essen, treffen Sie Ihre Wahl so, dass Sie Ihre Mahlzeiten im Laufe des Tages ausbalancieren, sodass Sie nicht zu viel von einer Sache essen und jede Mahlzeit die anderen durch ergänzende Nahrungsmitte (Nährstoffe) ausgleicht.
2. ♥ Sie können alles essen, aber nicht alles auf einmal ♥
Im Leben trifft man ständig Entscheidungen. Sie können essen, was Sie wollen, und Sie sollten viele verschiedene Sachen essen, um Abwechslung in Ihren Speiseplan zu bringen und um Ihren Körper mit möglichst vielen Nährstoffen zu versorgen. Aber bleiben Sie auf dem Boden. Essen Sie gesunde Speisen mit hohem Volumen wie Salate und Suppen, um satt zu werden; dann fügen Sie noch ein oder zwei Köstlichkeiten hinzu, die Sie auch wollen. Essen Sie den Salat, die Pizza, und trinken Sie ein Glas Wein. Oder nehmen Sie die Suppe, den Salat und das Dessert. Denken Sie daran, Sie haben jeden Tag aufs Neue die Möglichkeit, Ihre
Wahl anders zu gestalten. Sie müssen nicht alles auf einmal konsumieren, Sie werden noch so viele Mahlzeiten zu sich nehmen. Treffen Sie Ihre Wahl und genießen Sie sie.
3. ♥ Kosten Sie alles, essen Sie nichts ♥
Warum sollten Sie einen ganzen Berg von einer Sache in sich hineinschaufeln, wenn Sie kleine, perfekte Happen von vielen köstlichen Sachen kosten können und nichts davon Ihnen über wird? Seien Sie wählerisch und anspruchsvoll, vor allem wenn Sie eine Auswahl an vielen guten Sachen vor sich haben. Wenn Sie sich nicht entscheiden können, probieren Sie einfach von allem, was Sie wirklich wollen, ein wenig. Dann werden Sie auch am nächsten Morgen noch zufrieden mit sich sein.
4. ♥ Seien Sie aufmerksam ♥
Essen Sie niemals, wenn Sie nicht bereit dazu sind, es aufmerksam zu tun. Essen Sie nicht im Stehen, beim Arbeiten oder Fernsehen. Setzen Sie sich, konzentrieren Sie sich auf Ihr Essen und schmecken Sie es, damit Ihr Körper die Mahlzeit auch registriert und als gegessen speichert.
5. ♥ Verkleinern Sie sofort Ihre Portionen ♥
Vergessen Sie die Riesenmengen, in denen das Essen heute serviert wird. Ihr neues Motto heißt: verkleinern. Essen Sie von kleineren Tellern, aus kleineren Schüsseln, trinken Sie aus kleineren Gläsern und kultivieren Sie ein neues Gefühl für hübsche, kleine Portionen.
6. ♥
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