Mein schlankes Ich

umwerfend aussehen wollen. Sie werden sicher nicht von Paparazzi verfolgt,
die wissen wollen, was Sie essen, aber Ihre Freunde sehen es. Und Ihre Kinder sehen es auch. Was für ein Beispiel geben Sie ihnen?
    Wie Sie wahrscheinlich inzwischen schon bemerkt haben, ist bei mir die Leidenschaft für Diäten ersetzt worden durch die Leidenschaft, die allerbesten Gerichte zu kochen, zu essen und mit allen zu teilen. Ich habe diese Geheimnisse schon immer mit meinen Freunden geteilt, und sie haben alle davon profitiert. Jetzt sind Sie an der Reihe. Es ist mein Herzenswunsch, allen zu helfen, die natürlich schlank sein wollen, ohne Diäten, damit sie das erreichen, was ich erreicht habe. Ich bin nun mal obsessiv. Ich brauche etwas, für das ich mich voll und ganz einsetzen kann. Und diesmal engagiere ich mich voll dafür, dass Sie sich gut fühlen und toll aussehen.
    Ich will auch, dass Sie endlich die überflüssigen Pfunde loswerden, die Sie mit sich herumschleppen und nicht brauchen. Dieser Ballast hält Sie davon ab, Ihr wahres Ich zu sein. Der einzige Weg, Ihr wahres Ich zu finden, besteht darin, gesundes Essen als Lebensstil anzunehmen, und nicht darin, Leiden, Entbehrungen oder Schmerz auf sich zu nehmen. Sie finden Ihr wahres Ich nicht, indem Sie hungern, sich überessen und sich womöglich übergeben. All das brauchen Sie nie wieder zu tun.
    Alles was Sie tun müssen, ist das Durcharbeiten der zehn Regeln. Lesen Sie sie und befolgen Sie die Tipps, um sie in Ihr Leben zu integrieren. Und langsam, aber sicher werden sich Ihr Leben, Ihr Verhalten und Ihr Körper verändern. Beginnen
Sie jetzt gleich, und schon in ein paar Tagen werden Sie wieder mehr Sie selbst sein. Ich möchte Ihnen helfen, Ihre Beziehung zum Essen zu verändern, genauso wie ich meinen Klienten geholfen habe, eine neue Haltung zum Essen einzunehmen. Sind Sie bereit?

Was Sie in diesem Buch erwartet
    Dieses Buch ist in zwei Teile untergliedert. In Teil 1 beschreibe ich die 10 Regeln, die ich gelernt habe, um natürlich schlank zu werden und zu bleiben. Die Regeln werden kapitelweise ausführlich erklärt, damit Sie nachvollziehen können, was ich meine und wie Sie die Regeln in Ihr Leben integrieren können. Ich schildere Ihnen, wie jede Regel bei mir wirkt und wie Sie bei Ihnen wirken könnte. Prägen Sie sich diese Regeln ein und leben Sie danach, dann werden Sie schon bald feststellen, wie leicht es ist, ohne Diät natürlich schlank zu sein.
    Ich empfehle Ihnen, sich für Teil 1 des Buches viel Zeit zu nehmen. Denken Sie über meine Aussagen nach, lesen Sie sie genau und lesen Sie sie dann noch ein zweites Mal. Schauen Sie sich die Abschnitte, die Sie besonders ansprechen, mehrere Male an. Ich werde den ganzen Weg mit Ihnen gehen, meine eigenen Kämpfe mit Ihnen teilen und Ihnen helfen, die Ihren zu bestehen. Je mehr Sie die 10 Regeln überdenken und praktizieren, desto tiefer werden diese in Ihr Bewusstsein einsinken. Bevor Sie es merken, werden Sie sie schon anwenden, ohne darüber nachzudenken. Die Regeln werden ein Teil Ihrer Persönlichkeit und Ihrer Denkweise werden. Und bereits nach dem ersten Kapitel werden Sie aufhören Diäten zu machen; aufhören, vom Thema Essen beherrscht zu sein, und aufhören, Ihr Glück und Ihre Gesundheit zu ruinieren. Sie werden frei sein - und gleichzeitig schlank werden.

    Teil 2 des Buches ist für diejenigen, die mehr Struktur möchten. Aber verstehen Sie mich nicht falsch: Hierbei handelt es sich nicht um eine Diätanleitung, es handelt sich nur um ein paar Hinweise, wie Sie die 10 Regeln in Ihrem Leben umsetzen können. In Kapitel 11 gebe ich Ihnen nützliche Empfehlungen für die Praxis und wiederhole die 10 Regeln und wichtige Prinzipien. Dann nehme ich Sie bei der Hand und führe Sie durch eine Woche mit allen Mahlzeiten vom Frühstück bis zum Late-Night-Snack.
    In diesen Kapiteln finden Sie viele hilfreiche Anregungen: Ich erzähle Ihnen, was man morgens, mittags und abends essen kann, gebe Ihnen Tipps für den Umgang mit besonders heiklen Situationen, für das Essen außer Haus und für das Kochen zu Hause. Was tun Sie, wenn Ihnen bei Starbucks ein riesengroßer Muffin das Wasser im Mund zusammenlaufen lässt? Wie stellen Sie sich in einem Take-away eine Mahlzeit zusammen? Wie überstehen Sie ein Frühstücksbuffet oder eine Einladung zum Brunch, ohne in Panik auszubrechen oder zehn Pfund auf einmal zuzunehmen? Wie gehen Sie mit der Happy Hour um? Für all diese kniffligen Situationen finden Sie in