Meine GLYX-Zahlen

g)
120
9
3
6
20
Kichererbsensprossen
1 Hand voll
30
2
0
0,8
1
Kidney-Bohnen (Konserve)
1 / 2 kleine Dose
125
7
0,4
7
10
Kidney-Bohnen, getrocknet
2 Hand voll (40 g)
120
7
0,4
7
10
Limabohnen, getrocknet
2 Hand voll (40 g)
120
4
0,3
4
15
Linsen (Konserve)
1 / 2 kleine Dose
125
7
0,4
3
15
Linsen, getrocknet
2 Hand voll (40 g)
120
11
0,7
5
25
Linsensprossen
1 Hand voll
30
3
0,2
1
5
Mungbohnen, getrocknet
2 Hand voll (40 g)
120
9
0,5
6
15
Mungbohnensprossen
1 Hand voll
30
1
0
2
1
Saubohnen, getrocknet
2 Hand voll (40 g)
125
9
0,6
4
15
Sojabohnen, getrocknet
2 Hand voll (40 g)
120
15
7
4
10
Sojasprossen
1 kleine Hand voll
30
2
0
1
2
Zuckererbsen (Zuckerschoten)
1 kleine Schale
125
5
0,3
6
15

Le­bens­mit­tel
Por­ti­on
in g/ml
Ei­weiß in g
Fit- Fett in g
Bal­last­stof­fe in g
GLYX- Carbs
So­ja­pro­dukte
Bringen Abwechslung ins Eiweißangebot
** keine Nährstoffangaben vorhanden
Misopaste
1 TL
10
1
1
1
1
Misosuppe mit 3 EL weißem Reis (roh)
1 Teller
200
4
1
2
20
Soja- Bolognese (Glas)
3 EL
50
8
4
6
25

So­ja­brat­linge
2 Stück
100
24
25
4
5
Sojacreme, mit Son­nen­blu­menöl
1 EL
15
1
0,4
0
1
Soja­desserts i. D.
1 Becher
125
4
2
0,5
20
Sojadrink, natur
1 Glas
200
7
4
0,6
1
Sojadrink mit Frucht (Bio)
1 Glas
200
7
4
0,2
10
Sojajoghurt, natur
1 Becher
125
6
3
0,3
4
Sojajoghurt, Früchte
1 Becher
125
5
3
0,4
20
Sojamehl vollfett
1 EL
15
6
3
3
0
Sojapaste (Tofu- Aufstrich)
1 EL
15
2
0,1
1
0
So­jaschnet­zel
2 EL
15
7
4
0
3
Sojaschrot
1 EL
15
5
2
5
0
Sojasauce
1 TL
5
1
0
**
0
Sojasauce (Shoyu/ Tamari, Bio)
1 TL
5
1
0
**
0
Tempeh
4 Scheiben
100
20
12
**
2
Tofu natur
1/2 Stück
100
16
9
0,6
1
Tofu mit Mandeln und Nüssen
1/2 Stück
100
15
15
**
2
Tofu- Würstchen (Konserve)
1 Paar
125
17
15
**
5
Le­bens­mit­tel
Por­ti­on
in g/ml
Ei­weiß in g
Fit- Fett in g
Bal­last­stof­fe in g
GLYX- Carbs
Nüsse & Samen
Täglich 20 bis 30 Gramm stehen auf dem schlanken Speiseplan
** keine Nährstoffangaben vorhanden
Bucheckern
1 kleine Hand voll
25
2
15
1
10
Cashewnüsse
1 kleine Hand voll ca. 10 Stück
25
1
11
1
10
Edelkastanien (Maronen), geröstet
6 Stück
60
1
7
5
20
Erdnüsse
1 kleine Hand voll
25
3
12
3
3
Haselnüsse
1 Hand voll ca. 15 Stück
25
3
15
2
3
Kokosmilch, ungesüßt (Konserve)
2 EL
30
1
5
0
0
Kokosnuss, reif
1 kleine Spalte
50
2
18
5
2
Kokosraspel
3 EL
15
1
9
3
1
Kürbiskerne
1 1 / 2 EL
15
4
6
1
2

Leinsamen
1 EL
15
4
6
5
0
Macada­mianüsse
1 Hand voll ca. 10 Stück
25
1
18
4
0
Mandeln, süß
1 Hand voll ca. 15 Stück
25
5
14
4
1
Mohnsamen
1 EL
5
1
2
1
0
Paranüsse
1 Hand voll ca. 10 Stück
25
4
17
2
1
Pecannüsse
1 Hand voll ca. 10 Stück
25
2
18
2
1
Pinienkerne
1 EL
15
4
8
1
1
Pistazienkerne
1 kleine Hand voll
25
4
13
3
4
Sesam
1 EL
10
1
5
1
1
Sonnenblu­menkerne, geschält
1 EL
15
3
7
1
2
Studen­tenfutter mit Erdnüssen
1 kleine Hand voll
30
4
8
7
15
Walnüsse (Hälften)
1 kleine Hand voll ca. 10 Stück
25
4
16
2
3
Wasser­kastanien
3 Stück
30
0,4
0,1
1
4

Le­bens­mit­tel
Por­ti­on
in g/ml
Ei­weiß in g
Fit- Fett in g
Bal­last­stof­fe in g
GLYX- Carbs
Eier
Gesunde dürfen täglich ein oder zwei Eiweißpäckchen genießen
** keine Nährstoffangaben vorhanden
Ei, gekocht
1 Stück
60
8
7
0
0
Eierpfann­kuchen, selbst gemacht
2 Stück
250
22
26
3
55
Eierpfann­kuchen aus dem Shaker
2 Stück
250
13
12
**
70
Eigelb
1 Stück
22
4
7
0
0
Eiweiß
1 Stück
38
4
0,1
0
0
Rühreier, 2 mit 5 g Fett
1 Teller
125
17
18
0
0
Rühreier, 2 mit 50 g Pilzen und 1 Tomate
1 Teller
255
17
18
2
3
Rühreier, 2 mit Schinken und Käse
1 Teller
185
26
25
0
1
Spiegeleier, 2 gebraten in 5 g Fett
1 Teller
125
17
18
0
0
Le­bens­mit­tel
Por­ti­on
in g/ml
Ei­weiß in g
Fit- Fett in g
Bal­last­stof­fe in g
GLYX- Carbs
Milch & Milchprodukte
Wer’s verträgt, bitte zugreifen! Passt gut in die GLYX-Küche
** keine Nährstoffangaben vorhanden
Buttermilch
1 Glas
200
7
1
0
10
Buttermilch mit 50 g Beeren
1 Glas
200
5
0,7
2
15
Buttermilch, Fruchtzu­bereitung mit Zucker
1 Glas
200
6
0,9
1
25
Buttermilch, Fruchtzu­bereitung & Süßstoff
1 Glas
200
6
0,9
1
10
Crème Double
2 TL
10
0,3
4
0
0
Crème fraîche (30 %)
2 TL
10
0,3
3
0
0
Dickmilch (3,5 % Fett)
1 Becher
200
7
7
0
10
Dickmilch (1,5 % Fett)
1 Becher
200
7
3
0
10
Dickmilch mit Fruchtzu­bereitung & Zucker
1 Becher
200
6
6
1
25
Dickmilch mit Sahne (10 %)
1 Becher
200
8
20
0
10
Joghurt (3,5 %)
1 Becher
150
5
6
0
5
Joghurt mit Früchten, selbst gemacht (2:1)
1 Schälchen
150
4
4
3
15
Joghurt (3,5 %) mit Fruchtzu­bereitung & Zucker
1 Becher
150
4
5
1
20
Kefir (3,5