Mix Guide

Titel: Mix Guide Kostenlos Bücher Online Lesen
Autoren: Franz Brandl

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weiteres Rose’s-Produkt ist das »Lemon Squash«. Dies ist ein Zitronensirup aus geschälten und entkernten Zitronen, der noch Fruchtbestandteile enthält. Neu auf dem deutschen Markt ist der »Rose‘s Cranberry Mixer«, der aus hochkonzentriertem Cranberrysaft hergestellt wird.
    Auf britischen Schiffen gab es früher Limetten, um gegen Skorbut vorzubeugen. Dies bewog Mr. Rose zur »Erfindung« des Lime Juice.

Yellow Orchid

    2 cl Grenadine
2 cl Rose’s Lime
Juice
1 cl Zitronensaft
6 cl Grapefruitsaft
10 cl Orangensaft
Erdbeeren
Melone
    herb-süßer Sommerdrink

    Im Shaker mit Eiswürfeln schütteln, in Longdrinkglas auf Eiswürfel abgießen. Einen Spieß mit Erdbeeren und Melonenkugeln über den Glasrand legen.
Baby Piña Colada

    4 cl Cream of
Coconut
2 cl Sahne
16 cl Ananassaft
Ananas
Cocktailkirsche
    der berühmte Kokosdrink – ohne

    Im Elektromixer mit crushed ice durchmixen, in Longdrinkglas auf crushed ice abgießen. Ananasstück mit Cocktailkirsche an den Glasrand stecken.
Sommertrank

    2 cl Erdbeersirup
4 cl Pfirsichsaft
kalter Cantor
(alkoholfreier
schäumender
Wein)
Erdbeere
    erfrischender Sommerdrink

    Sirup und Saft mit einem Eiswürfel in Sektkelch geben. Mit Cantor auffüllen. Erdbeere an den Glasrand stecken.

Cocoloco

    2 cl Kokossirup
2 cl Sahne
6 cl Ananassaft
6 cl Orangensaft
6 cl Maracuja-
nektar
Kiwi, Zwerg-
orangen
    fruchtig und aromatisch

    Im Shaker mit Eiswürfeln schütteln, in Longdrinkglas auf Eiswürfel abgießen. Spieß mit Kiwischeibe und Zwergorangen über den Glasrand legen.
Cocomint

    2 cl Pfefferminz-
sirup
2 cl Kokossirup
1 cl Zitronensaft
8 cl Orangensaft
8 cl Ananassaft
Minze, Cocktail-
kirsche
    erfrischender Fruchtdrink

    Im Shaker mit Eiswürfeln schütteln, in Longdrinkglas auf Eiswürfel gießen. Mit Minzezweig, Cocktailkirsche garnieren.
Cinderella

    1 cl Grenadine
2 cl Kokossirup
2 cl Sahne
8 cl Orangensaft
8 cl Ananassaft
Banane
Cocktailkirschen
    süß-fruchtiger Nachmittagsdrink

    Im Shaker mit Eiswürfeln schütteln, in Longdrinkglas auf Eiswürfel abgießen. Spieß mit Bananenscheiben und Cocktailkirschen über den Glasrand legen.

Green Banana

    2 cl Curaçao Blue
Sirup
2 cl Bananen-
sirup
16 cl Orangen-saft
Banane
Cocktailkirschen
    fruchtiger Sommerdrink

    Im Shaker mit Eiswürfeln schütteln, in Longdrinkglas auf Eiswürfel abgießen. Spieß mit Bananenscheiben und Cocktailkirschen über den Glasrand legen.
Strawberry Shake

    5 Erdbeeren
1 Kugel Vanilleeis
4 cl Erdbeer-sauce
(Eissauce)
15 cl kalte Milch
    ein Genuss zur Erdbeerzeit

    Im Elektromixer durchmixen und in Longdrinkglas abgießen. Eine Erdbeere an den Glasrand stecken.
Kirsch-Tonic

    4 cl Kirschsirup
10 cl Sauer-
kirschnektar
kaltes Tonic
Water
Zitrone
Cocktailkirsche
    erfrischend süß-herber Sommerdrink

    Sirup und Saft in ein Longdrinkglas auf Eiswürfel geben, verrühren. Mit Tonic Water auffüllen. Zitronenscheibe mit Cocktailkirsche an Glasrand stecken.

Fiesta

    2 cl Cassissirup
2 cl Sahne
8 cl Orangensaft
8 cl Maracuja-nektar
Orange
Johannisbeeren
    fruchtiger Softdrink

    Im Shaker mit Eiswürfeln schütteln und in ein Longdrinkglas auf Eiswürfel abgießen. Mit einer Orangenscheibe und Johannisbeeren garnieren.
Alice

    2 cl Grenadine
2 cl Sahne
8 cl Orangensaft
8 cl Ananassaft
Orange
Cocktailkirsche
    Softdrink für den Nachmittag

    Im Shaker mit Eiswürfeln schütteln und in ein Longdrinkglas auf Eiswürfel abgießen. Mit einer Orangenscheibe und Cocktailkirsche garnieren.
Pussy Foot

    2 cl Grenadine
6 cl Ananassaft
6 cl Orangensaft
6 cl Grapefruitsaft
Ananas
Cocktailkirsche
    der Drink »ohne« für jede Tageszeit

    Im Shaker mit Eiswürfeln schütteln, in ein Longdrinkglas auf Eis abgießen. Mit Ananas und Cocktailkirsche garnieren.

Orange Velvet

    2 cl Mandelsirup
2 cl Sahne
8 cl Orangensaft
8 cl Maracujasaft
Orange
Kiwi
Cocktailkirsche
    aparter Softdrink für den Nachmittag

    Im Shaker mit Eiswürfeln schütteln, in ein Longdrinkglas auf Eiswürfel abgießen. Mit einer Orangen- und Kiwischeibe und Cocktailkirsche garnieren.
Florida Sun

    2 cl Maracuja-sirup
2 cl Zitronensaft
5 cl Ananassaft
5 cl Orangensaft
5 cl Grapefruitsaft
Ananas
Cocktailkirsche
    fruchtiger Softdrink für heiße Tage

    Im Shaker mit Eiswürfeln schütteln und in ein Longdrinkglas auf Eiswürfel abgießen. Mit Ananasstück und Cocktailkirsche garnieren.
Exotic Punch

    2 cl Mangosirup
4 cl