Stensitzky-Thielemans, Andrea

50 g Almased
Die Mango waschen, schälen und klein schneiden.
In einem hohen Gefäß pürieren.
Alle weiteren Zutaten zugeben und alles gut miteinander verrühren.
Nährwerte pro Portion
    365 kcal | 34 g E | 12 g F | 28 g KH | 2,4 BE | 2 g BS
Almased-Shake, Asia-Style
    Ein wenig Curry und Kokosmilch – schon schmeckt's asiatisch.
Für 1 Person
    5 Min.
    150 ml Karottensaft · 80 ml Kokosmilch · 1 EL Rapsöl · 1 TL frischer Ingwer, fein gerieben · 1 TL Koriander, fein gehackt · ½ TL Curry · 50 g Almased
Karottensaft, Kokosmilch, Curry und Öl miteinander verrühren.
Ingwer und Koriander unterrühren.
Almased kräftig unterrühren.
Nährwerte pro Portion
    315 kcal | 28 g E | 11,6 g F | 24 g KH | 2 BE | 1 g BS

Pink Lady
    Ein zart-fruchtiger Himbeer-Traum.
Für 1 Person
    5 Min.
    175 ml Kefir · 25 ml Mineralwasser (1 Schuss) · 1 EL Walnussöl · 50 g Himbeeren · 50 g Almased
Kefir, Mineralwasser und Öl in einem hohen Gefäß verrühren.
Drei Himbeeren beiseitelegen, die restlichen Himbeeren pürieren und zugeben.
Almased gut unterrühren.
Den Shake in ein Glas geben.
Die 3 Himbeeren auf einen Spieß schieben und den Shake damit garnieren.
Nährwerte pro Portion
    350 kcal | 33,3 g E | 11,3 g F | 24 g KH | 2 BE | 2,5 g BS

Das blaue Almased-Wunder
    Gönnen Sie sich die blauen Wunderbeeren, so oft es geht.
Für 1 Person
    5 Min.
    50 g Heidelbeeren · 100 ml Buttermilch · 100 ml Kefir · 1 EL Rapsöl · 1 Prise Bourbon-Vanillepulver · 50 g Almased
Die Heidelbeeren waschen und trocken tupfen. In ein hohes Gefäß geben und pürieren.
Die restlichen Zutaten zugeben und alles gut miteinander verrühren.
Nährwerte pro Portion
    355 kcal | 34 g E | 11,7 g F | 26 g KH | 2,2 BE | 2 g BS

Papaya-Maracuja-Shake
    Wenn Ihnen der Sinn nach exotischem Fruchtgenuss steht.
Für 1 Person
    5 Min.
    50 g Papaya · 1 EL Maracuja · 80 g Seidentofu · 120 ml Sojamilch · 1 EL Rapsöl · 50 g Almased · 1 Prise Bourbon-Vanillepulver · 2 Blätter frische Zitronenminze
Papaya waschen, schälen und klein schneiden.
Mit der Maracuja in einem hohen Gefäß pürieren.
Alle weiteren Zutaten zugeben und alles gut miteinander verrühren.
Mit der Zitronenminze garnieren.
Nährwerte pro Portion
    365 kcal | 36 g E | 13,7 g F | 24 g KH | 2 BE | 2,5 g BS

Mandel-Vanille-Shake
    Mit feinem Vanille-Marzipan-Geschmack.
Für 1 Person
    5 Min.
    150 ml Milch (1,5 % Fett) · 50 ml Wasser · 1 EL Walnussöl · 5 Mandeln · 1 Prise Bourbon-Vanille · einige Tropfen Bittermandelaroma (Backaroma) · 50 g Almased
Milch, Wasser und Öl verrühren.
Die Mandeln mahlen und zusammen mit dem Bittermandelaroma und der Bourbon-Vanille zugeben.
Almased kräftig unterrühren.
Nährwerte pro Portion
    370 kcal | 33 g E | 16,1 g F | 22,7 g KH | 1,9 BE | 1 g BS

Almased-Chai-Latte
    Die indische Art, Almased zu genießen.
Für 1 Person
    3 Min. plus Zieh- und Abkühlzeit
    180 ml Wasser · 2 Teebeutel indischer Chai · 50 ml Milch (1,5 % Fett) · 1 EL Rapsöl · 50 g Almased · je 1 Prise Kurkuma, Kreuzkümmel und Kardamom · ¼ TL Zimt
Den Tee zubereiten und ausreichend abkühlen lassen. Er sollte nur noch lauwarm sein.
Den Tee mit der Milch und dem Öl verrühren.
Almased zugeben und gut verrühren.
Mit Zimt, Kurkuma, Kreuzkümmel und Kardamom würzen.
Nährwerte pro Portion
    295 kcal | 28,3 g E | 11,8 g F | 17,6 g KH | 1,5 BE | 0 g BS

Arabischer Bazar
    Schlechte Laune? – Lassen Sie sich vom Duft des Orients umwehen.
Für 1 Person
    3 Min. plus Zieh- und Abkühlzeit
    180 ml Wasser · 2 Teebeutel orientalischer Tee · 50 ml Sojadrink · 1 EL Rapsöl · 50 g Almased · 1–2 Tropfen Orangenöl · je 1 Prise Kurkuma, Kreuzkümmel und Bourbon-Vanille · ¼ TL Zimt
Den lauwarmen Tee mit Sojadrink und dem Öl verrühren.
Almased zugeben und gut verrühren.
Mit Zimt, Kurkuma, Kreuzkümmel, Bourbon-Vanille und Orangenaroma würzen und genießen.
Nährwerte pro Portion
    280 kcal | 28,4 g E | 11,4 g F | 16,1 g KH | 1,3 BE | 0,5 g BS

Blue Ginger
    Brauchen Sie einen Kick? Mit dem Ingwer drücken Sie den Turbo-Knopf.
Für 1 Person
    7 Min.
    50 g Heidelbeeren · 2 cm frischer Ingwer · 200 ml Sojadrink · 1 EL Walnussöl · 1 Prise Bourbon-Vanillepulver · ¼ TL Zimt · 50 g Almased
Die Heidelbeeren waschen und trockentupfen.
Ingwer schälen in Würfel schneiden und mit den Heidelbeeren in einem Blender oder mit dem Pürierstab gut pürieren.
Den Sojadrink und Öl zugeben und weiterrühren.
Vanillepulver, Zimt und Almased zugeben und gut unterrühren.
Nährwerte pro Portion
    350 kcal | 34