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Stilsicher im Beruf (TaschenGuide)

Stilsicher im Beruf (TaschenGuide)

Titel: Stilsicher im Beruf (TaschenGuide) Kostenlos Bücher Online Lesen
Autoren: Horst Hanisch , Matthias Noellke
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Ihrem Sektkelch genippt oder Sie haben bei einem Empfang die anderen so begrüßt, wie es Ihnen in den Sinn kam, also nicht in der korrekten Reihenfolge, die Ihnen auch gar nicht geläufig ist. Sie haben gegen die Etikette verstoßen, sich vielleicht auch ein wenig blamiert, doch sollten Sie das jetzt nicht auch noch breittreten. Dies gilt vor allem, wenn Sie in der betreffenden Situation nur Zaungast sind. Verlieren Sie keine Worte darüber. Machen Sie es beim nächsten Mal einfach besser.
    Manchmal bietet es sich an, mimisch zu verstehen zu geben, dass Sie Ihren Fehler bemerkt haben und dass Ihnen die Sache peinlich ist. Bei weit geöffneten Augen führen Sie eine geschlossene Hand zum Mund und decken ihn ab. Das hat die die Bedeutung: Auweia, das ist mir peinlich! Und es ist eben nicht aufdringlich.
    Entschuldigen Sie sich
    Die nächste Stufe: Sie entschuldigen sich für Ihren Verstoß. Damit geben Sie der Sache aber etwas mehr Gewicht – was durchaus angemessen sein kann.
    Beispiel
    „Entschuldigen Sie bitte, ich habe nicht gesehen, dass Sie Ihren Mantel anziehen.“ – Und deswegen haben Sie dem Gast nicht geholfen.
    „Entschuldigen Sie bitte, ich habe keine Ahnung, wen ich als Erstes vorstellen muss. Aber ich würde Sie gerne miteinander bekannt machen“, sagen Sie entwaffnend und bringen mit Ihren guten Absichten die Angelegenheit sehr souverän hinter sich.
    „Entschuldigen Sie bitte, ich kenne mich in Fragen der Etikette überhaupt nicht aus. Da muss ich immer meine Frau fragen. und die ist heute nicht da.“ Auch so ein Statement kann sehr sympathisch wirken.
    Mit einer Entschuldigung zeigen Sie,
dass Sie die Sache ernst nehmen,
dass Sie gemerkt haben, dass Sie sich nicht korrekt verhalten haben, und
dass Sie die Angelegenheit gerne bereinigen möchten.
    Ziehen Sie sich zurück
    Kommen Sie überhaupt nicht zurecht, fühlen Sie sich allein gelassen oder ist Ihnen Ihr Verstoß gegen die Umgangsformen extrem peinlich, dann kommt durchaus der geordnete Rückzug in Frage. Sie sollten sich darüber im Klaren sein, dass es sich um eine recht massive Reaktion handelt. Doch die ist in manchen Fällen auch angebracht. Weisen Sie auf Ihren schlechten Zustand hin, nehmen Sie für sich das Recht in Anspruch, sich zurückzuziehen. Einerseits kommt das einer Kapitulation gleich, andererseits können Sie sich nicht deutlicher von Ihrem Verhalten distanzieren: Ich war in einem Ausnahmezustand und musste die Situation sofort beenden.

Missgeschicke bei Tisch
    Bei Tisch drohen Peinlichkeiten ganz eigener Art. Nicht nur die Tischsitten gilt es einzuhalten, was im Zeitalter von Ethnofood und Businesslunch nicht immer ganz einfach ist. Zugleich müssen wir unseren Körper beherrschen und darauf achten, keine Gläser umzustoßen und uns nicht zu bekleckern.
    Das umgestoßene Weinglas
    Der Klassiker unter den peinlichen Situationen bei Tisch: Sie stoßen ein Weinglas um. Der Inhalt ergießt sich womöglich auf die Kleidung Ihres Nachbarn. Wie reagieren? Am wichtigsten: Ruhe bewahren. Verkneifen Sie sich alle hektischen Versuche, die Dinge wieder in Ordnung zu bringen. Stattdessen sollten Sie folgendermaßen vorgehen:
    So gehen Sie vor
1.
Entschuldigen Sie sich für Ihr Versehen und sagen Sie, dass es Ihnen Leid tut.
2.
Informieren Sie das Personal und bitten Sie um Hilfe.
3.
Werden Sie nicht von sich aus tätig, sondern bieten Sie Hilfe an.
4.
Kündigen Sie an, die Reinigungskosten zu übernehmen.
    Beispiel
    Frau Lauck stößt versehentlich das Weinglas von Frau Taussig um. „Oh nein!,“ ruft Frau Lauck bestürzt. „Bitte entschuldigen Sie. Das ist mir furchtbar peinlich.“ Frau Taussig versucht mit ihrer Serviette den Rotwein aufzutupfen. Frau Lauck winkt die Kellnerin heran: „Entschuldigen Sie bitte, ich habe hier gerade ein Weinglas umgestoßen.“
    Wenden Sie sich an das Personal
    Im Unterschied zu Ihnen weiß das Personal im Allgemeinen sehr gut, was jetzt zu tun ist. Es ist gewiss nicht das erste Glas Wein, das hier umstürzt. Und so wird die Bedienung die peinliche Situation schnell und diskret entschärfen können. Daher ist es eigentlich immer hilfreich, sich in kritischen Fällen gleich an das Personal zu wenden, zum Beispiel wenn Geschirr zu Bruch gegangen ist, wenn Sie die Gabel fallen gelassen oder eine Vase umgestoßen haben. Behandeln Sie das Ganze diskret und machen Sie die Sache nicht unnötig zum Tischgespräch.
    Hilfe anbieten und Reinigungskosten übernehmen
    Auch wenn das Personal die Sache in die

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