Was die Seele essen will

Süßigkeiten, Cornflakes und anderen künstlichen Serotoninförderer – insbesondere im Winter?  Ertappen Sie sich dabei, wie Sie am späten Nachmittag und abends kohlenhydratreiche Snacks essen, wenn sowohl das Licht als auch Ihre Serotoninproduktion abnehmen? Läuft dies während der dunkleren Monate zwischen Allerheiligen und dem Valentinstag besonders aus dem Ruder? Die meisten dieser SAD-Kalorien haben keinen Nährstoffgehalt, schlimmer noch, sie sind so wirksam wie Drogen, in der Art und Weise, wie sie Ihren Körper und das Gehirn manipulieren können. Sie können im ganzen Körper Stress auslösen, was die Bauchspeicheldrüse dazu veranlasst, Insulin auszuschütten, um die überschüssigen Kohlenhydrate aus Ihrem Blutkreislauf zu transportieren und als Fett zu speichern. Das Insulin entfernt die meisten Ihrer Aminosäuren zusammen mit den Kohlenhydraten aus Ihrem Blutkreislauf. Nur eine Aminosäure bleibt zurück – Tryptophan – und es gelangt direkt in Ihr Gehirn, ungehindert von den anderen Aminosäuren, die es normalerweise verdrängen.
    Eiscreme, Cornflakes mit Milch und heiße Schokolade sind die beliebtesten Mitternachtssnacks, weil Sie sowohl Tryptophan enthalten (wie alle Milchprodukte) als auch Zucker. Leider machen diese süßen Lebensmittel sehr süchtig und können sich schnell in überflüssige Pfunde verwandeln. Noch wichtiger ist, dass sie auch den Blutzuckerspiegel zu hoch ansteigen lassen und ein wirkliches Risiko für Sie darstellen können, an Diabetes zu erkranken. Hunderte unserer Patienten haben unbeabsichtigt Typ-2-Diabetes entwickelt, oder standen kurz davor, indem sie mit Süßem ihren Serotoninspiegel anhoben.
    Ob Sie sich nun um 15 Uhr nach einem Schokoladenriegel sehnen oder um 21 Uhr nach Eiscreme, tatsächlich geht es um die Frage, ob Sie ein Verlangen [60] nach Kohlenhydraten haben, weil mit der Sonne auch Ihr Serotoninspiegel sinkt. Wenn Sie typischerweise nachmittags oder abends dieses Verlangen haben, würde ich darauf wetten. Wenn Sie nachts aufwachen und Kohlenhydrate essen, ist es todsicher. Wenn Sie ein oder zwei serotoninfördernde Nährstoffe direkt bevor normalerweise ein derartiges Verlangen auftritt einnehmen, werden sie dieses außer Gefecht setzen und Ihnen die negativen Emotionen ersparen, die Sie vielleicht ursprünglich zum Kühlschrank geführt haben.
    Alkohol ist ein weiteres Kohlenhydrat, das verbreitet konsumiert wird, um den niedrigen Serotoninspiegel auszugleichen. Ertappen Sie sich dabei, dass Sie vor dem Abendessen, wenn der Serotoninspiegel rasant abfällt, ein Bier, ein Glas Wein oder einen Cocktail brauchen? Das wird nicht der Fall sein, wenn Sie Ihr Serotonin auf natürliche Weise erhöhen. (Ironischerweise verringern Alkohol und andere Drogen den Serotoninspiegel langfristig sogar.)
    Drogen wie Marihuana können viele Gehirnfunktionen verändern, einschließlich des Serotoninspiegels, weshalb so viele Menschen abends einen Joint rauchen, um zu entspannen und einzuschlafen. Doch genau wie Alkohol, hemmen sie letztendlich die Serotoninproduktion und machen abhängig. Sie haben auch negative Auswirkungen auf das Gehirn, die Lunge, das Herz und die Fortpflanzungsorgane.
    Einer der außergewöhnlichen Vorzüge der natürlichen Serotoninförderung ist, dass sie weder zu Abhängigkeit noch zu Diabetes führt. Sie werden erfreut sein, so wie viele unserer Patienten es waren, eine sichere, effektive und legale Entspannung zu genießen, ohne jegliche negativen Folgen be­­fürchten zu müssen. Wenn Sie vermuten, dass zu niedriges Serotonin Sie, wie auch viele andere, von Alkohol oder Drogen abhängig gemacht hat, lesen Sie bitte auch Kapitel 13.

    Die spektakulären Nahrungsergänzungsmittel, die das Serotonin stärken
    Die 5-HTP-Verwandlung in 24 Stunden
    Die fast sofortige Lösung für die meisten auf niedrigem Serotonin basierenden Probleme ist ein teures Nahrungsergänzungsmittel, das aus einer afrikanischen Bohne hergestellt wird. Es handelt sich um 5-HTP (5-Hydroxytryptophan) und ist über das Internet erhältlich. Ihr Körper kann sein [61] eigenes 5-HTP in Serotonin umwandeln, jedoch gibt es einen Haken: Es muss ausreichend Tryptophan aus der Nahrung zur Verfügung stehen, und es ist gut möglich, dass dies nicht der Fall ist. Wenn Sie jedoch ein 5-HTP-Präparat einnehmen, ist die Serotoninproduktion nicht länger abhängig vom Tryptophan, das Sie eigentlich aus der Nahrung bekommen, vielleicht aber auch nicht. Das bedeutet, dass Sie schnell