Wilkesmann, U: Schrot statt Schrott:

schälen. Äpfel und Banane klein schneiden, mit der Sahne und den Sonnenblumenkernen unter den Schrot rühren. Auf zwei Schüsselchen verteilen. Pflaumen pürieren, mit Honig und Zimt mischen. Das Pflaumenmus über die Müslioberfläche ziehen und mit Mandeln bestreuen.
    Neongrüner Morgen

4 Esslöffel Sechskorngetreide
2 Esslöffel Reis
12 Esslöffel Wasser
2 kleine Bananen (brutto: 260g)
2 kleine Äpfel (230g)
1/2 geschälte Zitrone
45g Kürbiskernmus
50g Schmand
2 Teelöffel Kürbiskerne
2 Ästchen Zitronenmelisse
    Abends:   Getreide und Reis grob schroten, über Nacht im Wasser einweichen (nicht im Kühlschrank).
    Morgens: Bananen schälen. Mit einem Apfel, der halben Zitrone, Kürbiskernmus und Schmand pürieren (Thermomix: 1 Minute Stufe 4, 10 Sekunden Stufe 6). Den anderen Apfel kleinschneiden und mit dem Obstpüree unter den Schrot rühren. Auf zwei Schüsselchen verteilen. Mit Kürbiskernen und Zitronenmelisse dekorieren
    Kubakabana

4 Esslöffel Sechskorngetreide
2 Esslöffel Reis
14 Esslöffel Wasser
2 Feigen
2 Äpfel (300g)
40g Kokosraspeln
Saft von 1/2 Zitrone
2 Esslöffel Zitronenlikör
1 Esslöffel Kokoschips
2 Teelöffel Zitronat
    Abends:   Sechskorngetreide grob schroten, Reis flocken und zusammen über Nacht im Wasser einweichen (nicht im Kühlschrank). Feigen getrennt in Wasser einweichen.
    Morgens: Äpfel und abgetropfte Feigen würfeln. Mit Kokosraspeln, Zitronensaft und Zitronenlikör unter den Schrot rühren. Auf zwei Schüsselchen verteilen. Die Mitte mit Kokoschips bestreuen, darauf je einen Teelöffel Zitronat klecksen.
    Sägespäne-Topping

4 Esslöffel Sechskorngetreide
2 Esslöffel Nackthafer
12 Esslöffel Wasser
30g Sonnenblumenkerne
25g Pinienkerne
25g Kokosraspeln
1 großer Apfel (200g)
1 Banane (brutto 150g)
20g Ananaschips
    Abends:   Sechskorngetreide grob schroten, zusammen mit den Haferkörnern über Nacht im Wasser einweichen (nicht im Kühlschrank).
    Sonnenblumenkerne getrennt in etwas Wasser einweichen.
    Morgens: In einer trockenen Pfanne Pinienkerne und Kokosraspeln unter gelegentlichem Rühren (Einstellung Herdplatte: 2 von 3) rösten, bis die Kokosraspeln leicht gebräunt sind. Dann die Pfanne von der Platte nehmen, aber noch nachheizen lassen. Während der Röstzeit die Sonnenblumenkerne abtropfen lassen. Apfel fein schneiden, beides unter den Schrot rühren. Die Banane schälen und mit einer Gabel zerdrücken und zu Mus schlagen, ebenfalls unterrühren. Auf zwei Schüsselchen verteilen und die Oberfläche etwas glätten. Die Müslis mit der Röstmischung bestreuen, in die Mitte die Ananaschips geben
    Reisgriesfrühstück

3 Esslöffel Naturreis
6 Esslöffel Wasser
20g Walnüsse
1 Apfel (140g)
1 Stück Süßkartoffel (65g)
1 Teelöffel eingeweichte Rosinen
    Abends:   Reis flocken und im Wasser einweichen. Über Nacht stehen lassen, aber nicht in den Kühlschrank stellen.
    Morgens: Walnüsse in grobe Stücke zerteilen, Apfel und Süßkartoffel würfeln.
    Mit dem eingeweichten Reis vermischen.
    In die Mitte die Rosinen platzieren.

    Orientalika

3 Esslöffel Einkorn
1 Banane (mit Schale: 140g)
2 Esslöffel Sahne
2 Rosinen-Einweichwasser
2 Esslöffel Pinienkerne
3 Ästchen Zitronenmelisse
1 Apfel (125g)
2 Datteln
1/2 Teelöffel Zitronat
    Morgens: Einkorn flocken. Banane mit der Gabel pürieren. Flocken mit Sahne, Banane, Einweichwasser und einem Esslöffel Pinienkerne verrühren.
    Zitronenmelisse fein hacken, Apfel würfeln, Datteln in Stückchen schneiden und alles untermischen. In die Mitte einen Esslöffel Pinienkerne streuen und mit dem Zitronat toppen.
    Dezente Melisse

6 Esslöffel Sechskorngetreide
12 Esslöffel Wasser
30g Mandeln
2 Äpfel (260g)
1 Birne (160g)
1/2 Zitrone
3 Ästchen Zitronenmelisse
1 Banane (brutto 140g)
2 Esslöffel eingeweichte Rosinen
2 Teelöffel gestiftelte Mandeln
    Abends:   Getreide grob schroten und über Nacht im Wasser einweichen (nicht im Kühlschrank).
    Morgens: Mandeln grob hacken Thermomix: ein paar mal Turbo drücken; dann umfüllen. 1 Apfel, die Birne, geschälte Zitrone, Melissenblätter und die geschälte Banane zusammen pürieren (1 Minute Stufe 4, 13 Sekunden Stufe 8). Den zweiten Apfel würfeln und mit Obstpüree, Schrot, Mandeln sowie den abgetropften Rosinen verrühren und auf zwei Schüsselchen verteilen. In die Mitte die gestiftelten Mandeln streuen.
    Errötende Überraschung

3 Esslöffel Gerste
3 Esslöffel Kamut
12 Esslöffel Wasser
1/2 geschälte Zitrone
1 kleine geschälte Banane (75g)
250g