Chinesische Hausmittel
Aber noch etwas anderes wollen die Verfasser chinesischer Heilkundebücher ihren Lesern durch derartige, teils recht drastische Geschichten vermitteln: Auch wenn nicht jeder so stark motiviert ist wie die angehende junge Braut, so sind doch Geduld und Ausdauer vonnöten, wenn eines dieser sanften Hausmittel – seien es nun Heilrezepte oder Massagetechniken – die gewünschte Wirkung erzielen soll.
Auf die Verfassung von Haut und Haaren hat die Ernährung begreiflicherweise großen Einfluss. In China, wie mittlerweile auch hier im Westen, hat man das Problem der Übersäuerung erkannt und rät zu ausgewogener bis basischer Ernährung. Dabei wirkt sich nicht unbedingt auch sauer aus, was sauer schmeckt. Paradoxerweise sind es vor allem der Industriezucker und die im Körper zu Zucker umgewandelten Kohlenhydrate (etwa aus Weißmehl), die uns übersäuern. Viel Obst, Gemüse, Hülsenfrüchte und Seetang wirken sich dagegen positiv auf den Säuren-Basen-Haushalt aus. Außerdem wird in China auf den richtigen Zeitpunkt der Nahrungsaufnahme geachtet. Dies gilt für die Jahreszeit wie auch für die Tageszeit. Ein Sprichwort sagt: »Obst am Morgen ist Gold, Obst am Mittag ist Silber, Obst am Abend ist Kupfer.« Ja es gilt sogar als schädlich, am Abend noch rohes Obst oder Gemüse zu sich zu nehmen, denn es bleibt über Nachtunverdaut im Darm liegen, was zu Gärung und Blähungen führen kann. Vorsicht also mit dem berühmten kleinen Salatteller zum Abendessen, der sich als so kalorienarm und vitaminreich empfiehlt. Was als leichtes Mittagessen der Gesundheit zuträglich ist, wird am Abend eher schaden als nutzen.
Innere Kosmetik
Herzgespann-Tee
Den in der Apotheke erhältlichen Herzgespann-Tee (
leonorus artemisia
) zwanzig Minuten köcheln lassen und dann abseihen. Mit dem erkalteten Sud morgens und abends das Gesicht abreiben. Der Sud hält sich im Kühlschrank längere Zeit. Herzgespann regt die Durchblutung an, beschleunigt den Stoffwechsel der Haut und hat eine fungizide Wirkung.
Bocksdornbeeren mit Kandis
Die kleinen roten Bocksdornbeeren (erhältlich in Apotheken oder Chinaläden) mit einem Hackmesser zerkleinern und mit wenig Wasser zusammen mit Kandis zu einer dicken Suppe einkochen. Von diesem Sirup täglich zwei Esslöffel einnehmen.
Bocksdorn strafft die Haut, zögert ihr Altern hinaus, macht die Wangen rot und das Haar glänzend. Außerdem sind die Beeren, die besonders viel Kalzium, Phosphor, Eisen und Zink enthalten, gut für die Augen und stärken das Immunsystem.
Dattel-Erdnuss-Suppe
10 große chinesische Datteln (Jujuba-Datteln;
man erhält sie getrocknet im Chinaladen)
20 geschälte Erdnusskerne (auf keinen Fall gesalzen!)
Datteln und Erdnusskerne werden in ausreichend Wasser mit etwas Kandis 20 Minuten lang bei kleiner Hitze geköchelt. Die Suppe über den Zeitraum eines Monats täglich einmal zu sich nehmen.
Datteln sind reich an Eiweiß, organischen Säuren und Vitaminen; die Erdnüsse enthalten ungesättigte Fettsäuren. Auf diese Weise zubereitet fördern die beiden Zutaten den Stoffwechsel der Haut. Ausdauer in der Anwendung wird durch gut durchblutete, reine und geschmeidige Haut belohnt.
Schönheit durch Essig
Essig hemmt die Bildung von Peroxiden, die sich im Zuge des menschlichen Alterungsprozesses im Körper ansammeln. Er reduziert Altersflecken und verlangsamt den Alterungsvorgang. Essig-, Milch- und Aminosäuren sowie Glyzerin und Aldehydverbindungen im Essig können die Kapillargefäße erweitern, wodurch die Durchblutung der Haut gefördert wird. Bei äußerlicher Anwendung tötet er darüber hinaus Bakterien und macht die Haut glänzend und geschmeidig. Essig hat also auch eine positive kosmetische Wirkung. Regelmäßiger Essiggenuss führt zu stabiler Gesundheit und Vitalität, er beugt Schwäche vor und erhöht die Lebenserwartung.
Essigtrunk gegen Falten und Altersflecken
3 EL Honig
1 EL Reisessig
Honig und Reisessig in einem Glas verrühren und mit lauwarmem Wasser aufgießen. Täglich morgens nüchtern trinken.
Der Essig ist in China ein anerkanntes Heilmittel, der vor allem dem Abbau von Ablagerungen aller Art dient und zudem eine antibakterielle und das Immunsystem stabilisierende Wirkung hat. Man tut seinem Körper durch einen solchen regelmäßigen Morgentrunk ohnehin etwas Gutes. Der Haut führt er überdies Feuchtigkeit zu, macht sie geschmeidig und hilft gegen Akne, Falten und Altersflecken.
Essig mit Honig gegen raue
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