Der grosse Johnson_ Die Enzyklopadie der Weine, Weinbaugebiete

www.enzomecella.com
    Einerseits keltert Mecella Verdicchio di Matelica, andererseits Rotweine wie den Braccano, einen unorthodoxen Verschnitt aus Ciliegiolo und Merlot.
    La Monacesca ***
    Matelica. 20 ha. www.monacesca.it
    Der Unternehmer Casimiro Cifola bescherte diesem Gut Ende der 1960 er-Jahre einen Aufschwung. Bis heute erzeugt die Familie köstlichen Verdicchio di Matelica von alten Reben.
    Monte Schiavo **
    Maiolati Spontini. 115 ha. www.monteschiavo.it
    Ursprünglich eine Genossenschaft, wurde der Betrieb dann von dem Landmaschinenhersteller Pieralisi erworben. Produziert werden guter Verdicchio Classico sowie Rosso Conero. Der Paradewein ist der reinsortige Montepulciano Adeodata, der jedoch zu Überreife neigt.
    Moroder ** – ***
    Montacuto. 27 ha. www.moroder-vini.it
    Alessandro Moroder erzeugt auf seinem kleinen Gut den reichhaltigen Rosso Conero Dorico und (manchmal) den Oro, einen süßen IGT-Verschnitt von Moscato und Trebbiano.
    Oasi degli Angeli ** – ***
    Cupora Marittima. 1,5 ha. www.kurni.it
    Ein Minigut und nur ein Wein, der – nicht nur wegen seiner spärlichen Auflage von höchstens 4000 Flaschen – bereits zum Mythos geworden ist: der von Kaffee- und Pflaumenwürze durchtränkte Amarone-artige Montepulciano Kurni.
    Saladini Pilastri **
    Spinetoli. 160 ha. www.saladinipilastri.it
    Großes Biogut mit geschmeidigem, pflaumigem Rosso Piceno.
    San Lorenzo **
    Montecarotto. 35 ha.
    Die Spezialität dieses Hauses ist der Vigna delle Oche, ein Verdicchio dei Castelli di Jesi, der locker 15 Jahre altern kann und dabei immer fülliger wird, ohne an Kraft zu verlieren.
    Santa Barbara **
    Barbara. 25 ha. www.vinisantabarbara.it
    Ungewöhnlich kraftvoller Verdicchio in verschiedenen Stilen, dazu ein solider Verschnitt aus Cabernet, Merlot und Montepulciano namens Stefano Antonucci Rosso.
    Sartarelli ***
    Poggio San Marcello. 55 ha. www.sartarelli.it
    Alles dreht sich in diesem Familienbetrieb um hochkonzentrierten, mineralischen Verdicchio, darunter eine edelfaule Version mit Namen Contrada Balciana.
    Le Terrazze ** – ***
    Numana. 21 ha. www.fattorialeterrazze.it
    Antonio Terni, der manche seiner Weine nach Songs von Bob Dylan benennt, bereitet guten Rosso Conero, den leuchtend rosafarbenen Montepulciano tradizionale Donna Giulia und einen teuren, aber vielgelobten Montepulciano-Merlot-Syrah-Verschnitt mit dem provokanten Namen Chaos.
    Terre Cortesi Moncaro **
    Montecarotto. 1550 ha. www.moncaro.com
    Sehr gute Genossenschaft mit einem Jahresausstoß von vier Millionen Flaschen. Eindrucksvoller Verdicchio dei Castelli di Jesi (trocken und als passito ) sowie gut strukturierter Rosso Conero Riserva. Auch sortenreine IGT-Weine.
    Umani Ronchi ***
    Osimo. 200 ha. www.umanironchi.it
    1960 von Gino Ronchi gegründet und heute im Besitz der Familie Bernetti. Eine der meistverkauften Marken der Region mit über 300000 Kisten von auf dem Gut abgefüllten Verdicchio und Rosso Conero guter Qualität. Andere Weine werden von zugekauften Trauben bereitet. Die Kellerei bietet außerdem überzeugende IGT-Etiketten – Cumaro (Montepulciano) und Pelago (Cabernet Sauvignon/Montepulciano) – sowie, als Rarität, den süßen Sauvignon blanc Maximo. Selbst die einfacheren Erzeugnisse wie der Rosso Conero San Lorenzo sind sehr gut gemacht.
    Velenosi **
    Ascoli Piceno. 105 ha. www.velenosivini.com
    Sehr moderne Kellerei mit breiter Produktpalette: kraftvoller Rosso Piceno, intensiver Chardonnay und lokale Gewächse wie Pecorino und Passerina.
    Villa Pigna **
    Offida. 130 ha. www.villapigna.com
    Der Rosso Piceno Superiore ähnelt sehr einem Bordeaux, auch gibt der vorbildliche Großbetrieb einen herrlichen IGT Montepulciano namens Rozzano heraus. Da die Familie Rozzi das Ansehen der neuen DOCs stärken will, erscheint der Cabernasco von Cabernet jetzt statt als IGT als Offida DOC.
    Zaccagnini ** – ***
    Staffolo. 30 ha. www.zaccagnini.it
    Der Einzellagenwein Salmagina mit Pfirsicharoma ist der feinste aus dem Sortiment von Verdicchio dei Castelli di Jesi.

Latium
    Rom und Wien haben durchaus Gemeinsamkeiten: Beide sind Hauptstädte, und was den Wienern ihre Heurigen, sind den Römern die Tavernen, die ebenfalls ihren selbst gekelterten Wein ausschenken. Etwas weiter außerhalb der Stadt gelegen, bieten sie verlockende Ziele für sommerliche Ausflüge, zum Beispiel in die Kühle der bewaldeten Albaner Berge oder zu den Castelli Romani südlich von Rom. Frascati, das Zentrum dieses Hügelgebiets und seines Weins, mutet an