Ernaehrungs-Coach - Mehr Leistung im Sport

stellt sich auf Fettverbrennung ein.)
Jetzt laufen Sie sich 10 Minuten langsam ein (60 % Ihrer maximalen Herzfrequenz).
Nun werden Sie schneller bis etwa 70 oder 75 % Ihrer maximalen Herzfrequenz; so laufen Sie nun weitere 10 Minuten.
Dann bauen Sie 2–4 Beschleunigungsläufe ein, um den Nachbrenneffekt auszulösen. Für ca. 50 m auf schnelles Tempo steigern (etwa 90 % Ihres Maximalpulses) – nach einer kurzen Pause wiederholen.
Am Schluss hängen Sie noch 10 Minuten im zügigen Tempo dran (ca. 70 oder 75 % Ihrer maximalen Herzfrequenz).
    Sie haben Schwierigkeiten, sich Ihre drei Pulswerte zu merken? Erinnern Sie sich noch, wie wir das in der Schule gemacht haben? Da haben wir es uns auf den Handrücken geschrieben.
Stoffwechselaktivierung durch Muskelkräftigung
    Noch erfolgreicher beim Abnehmen sind alle, denen es gelingt, zusätzlich Muskelmasse aufzubauen. Das kann zum Beispiel durch Kräftigungsübungen für Bauchmuskulatur, Schultergürtel und Oberarme erreicht werden. Jedes zusätzliche Pfund Muskelmasse verbraucht zwischen 50 und 100 kcal zusätzlich pro Tag. Jedes Körperteil mit hohem Muskelanteil sorgt für eine bessere Fettverbrennung und damit für besseres Aussehen. Zweimal pro Woche sollten Sie Ihre Muskulatur kräftigen. Nutzen Sie beim Fernsehen den Werbeblock für das Muskeltraining. Wir empfehlen Ihnen die Übungen auf den folgenden Seiten.
Stoffwechselaktivierung durch Vitalstoffe
    Eine kohlenhydratmoderate und etwas eiweißreichere Ernährung beim Abnehmen ist entscheidend. Eine große Hilfe sind die Vitalstoffe: Vitamine und Mineralstoffe wie Magnesium, Zink, Chrom und Selen sowie bestimmte Kräuter. Lebensmittel mit hoher Vitalstoffdichte haben wir in der folgenden Übersicht für Sie zusammengestellt.
    Ein Salat oder eine klare Suppe vor jeder Hauptmahlzeit vermindert Ihren Heißhunger und damit essen Sie weniger. Eine Mahlzeit ohne Salat und Gemüse ist nicht vollständig. Denn diese liefern wertvolle Ballaststoffe und ein gutes Sättigungsgefühl. Außerdem stellen sie Ihre Versorgung mit Vitaminen, Mineralstoffen und Spurenelementen zur Stoffwechselaktivierung sicher.
    Achten Sie darauf, dass Ihre Kohlenhydrate am Morgen (Brot, Haferflocken oder Müsli) immer auch einen Eiweißanteil haben. Das bewirkt ein längeres Sättigungsgefühl. Auch wenn Sie morgens lieber »süß« essen wollen, z. B. in Form eines Honig- oder Marmeladenbrotes, sollten Sie Platz lassen für ein Frühstücksei oder ein Stück Käse. Zu Haferflocken oder Müsli nehmen Sie bevorzugt einen Naturjoghurt oder frische Milch, damit der Eiweißanteil höher wird. Zum Mittagessen kombinieren Sie die Beilage mit viel Gemüse oder Salat und wiederum einem Eiweißspender in Form eines kleinen mageren Steaks oder einer Fischportion. Abends sollten Ihre Kohlenhydratmengen gering sein: also wenig Brot, wenig Nudeln, wenig Kartoffeln.
Lebensmittel mit hoher Vitalstoffdichte
Magnesium:
Zink:
Chrom:
Selen:
Amaranth-Körner
Weizenkeime
Edamerkäse
Weizenkeime
Soja
Fleisch
Vollkornprodukte
Hefeflocken bzw. Bierhefetabletten
Vollkornbrot
Käse
Pilze
Kokosflocken bzw. Kokosraspel
Hirse
Milch

Meeresfisch
Weizenkeime
Blütenpollen
Haferflocken
    Achten Sie darauf, Kohlenhydrate in Form von Einfachzucker wie in Limonaden, Süßigkeiten, Gebäck und Kuchen sparsam zu verzehren.
    Besonders ungünstig ist die Kombination von Fett und Zucker. Beliebte Zusammenstellungen wie Pommes mit Cola, oder ein Fruchtjoghurt mit Schokoladenkeksen, aber auch Wurstsalat und Bier sollten Sie nur dann wählen, wenn Sie Gewicht zulegen wollen oder den Kalorienabbau der nächsten Trainingseinheit schon einkalkuliert haben.
    Alkohol: ¼ l Wein oder ½ l Bier gelegentlich sind in Ordnung. Aber bedenken Sie auch hier die Kalorien. Ein Gramm Alkohol enthält fast so viele Kalorien wie ein Gramm Fett.
    Nur zur Information: ½ l Bier hat ca. 200 Kilokalorien – fast so viel wie eine halbe Tafel Schokolade.
Das Wichtigste zum Schluss
    Die nachhaltigsten Gewichtsverluste erreichen Sie durch kleine Veränderungen in Ihrem Alltag. Laufen Sie die Treppe hoch statt den Aufzug oder die Rolltreppe zu nehmen. Gehen Sie kleinere Strecken zu Fuß. Greifen Sie öfter zu frischem Obst statt zu Keksen oder süßen Stückchen. Zucker in Kaffee oder Tee ist reine Gewohnheitssache – vielleicht kommen Sie auch ohne aus?
    Haben Sie eine positive Einstellung zu sich und Ihrem Körper! Betrachten Sie ihn als Ihr höchstes Gut und Ihren besten Freund. In einem gesunden Körper wohnt