Heisshunger go Home

bringen und die fettspeichernden Hormone mit der nötigen Menge Eiweiß (1 Gramm Eiweiß pro Kilogramm Körpergewicht, geteilt durch 3) stabilisieren. Wenn Sie zum Frühstück Eiweiß essen, wird für die nächsten acht Stunden die Ausschüttung der Hungerhormone reduziert und die Fettspeicherung gehemmt. Das Eiweiß reguliert für den Großteil des Tages Ihren Stoffwechsel derart, dass er die bei jeder Mahlzeit verzehrten Kalorien verbrennt und zwischen den Mahlzeiten das Speicherfett. Bannen Sie den Heißhunger, und starten Sie mit einem eiweißreichen Frühstück in den Tag!
Hilfe! Ich habe solchen Hunger!
    Während der ersten Diät-Woche können sich einige ernährungsbedingte Begleiterscheinungen bemerkbar machen - gesteigerter Hunger, leichte Benommenheit, Reizbarkeit und leichte Übelkeit. Lassen Sie sich nicht beunruhigen! Ihr Gehirn rebelliert gegen Ihren Versuch, die Kontrolle über das Hungerzentrum zu übernehmen. Diese Auswirkungen sind normal und klingen nach wenigen Tagen ab.
    Ihr Körper ist darauf ausgelegt, zwischen den Mahlzeiten Körperfett zu verbrennen, damit Sie mit genügend Energie versorgt werden und keinen Hunger haben, aber solange Sie Ihren Stoffwechsel nicht mit Hilfe von Phase 1 umgestellt haben, haben Sie auf das Fett in den Speichern keinen Zugriff. Sie werden
weiterhin nur Zucker zur Energiegewinnung heranziehen, der, sobald sein Wert im Blut abfällt, Hunger auslöst. Das Hungerzentrum in Ihrem Gehirn, das Ihr bisheriges Leben im Griff hatte, wird in den ersten Tagen rebellieren und Sie zwischen den Mahlzeiten mitunter mit schrecklichen Hungergefühlen malträtieren. Verlieren Sie nicht den Mut: Wenn Sie sich an die Diät halten, hört dieses Muster innerhalb einer Woche auf.
    Wenn Ihnen Hunger, Übelkeit oder Benommenheit zu viel werden, versuchen Sie es mit mehr Eiweiß zu den Mahlzeiten, beispielsweise mit 25 Gramm anstelle von 20 Gramm, und trinken Sie zwischen den Mahlzeiten mehr Wasser. Funktioniert das immer noch nicht, probieren Sie es mit einem kleinen Eiweißsnack zwischen den Mahlzeiten. Zwischenmahlzeiten sind eigentlich nicht erlaubt, weil sie den Fettverbrennungsmodus ausschalten, aber an den ersten paar Tagen kann ein sehr kleiner Proteinsnack - beispielsweise ein Drittel eines Eiweißriegels oder Proteinshakes oder zwei Esslöffel Hüttenkäse - die Zeit bis zur nächsten Mahlzeit überbrücken helfen.
    Sie sollen sich nicht schwach und matt fühlen, Sie dürfen aber manchmal hungrig sein. Wir haben ein Leben lang gedacht, Hunger wäre schlecht - eine Vorstellung, die wir ablegen müssen. In den meisten Fällen bedeutet Hunger nicht, dass keine Energievorräte vorhanden sind. Beobachten Sie, wann Ihr Hunger zuschlägt - wenn es bis zur nächsten Mahlzeit nur noch eine Stunde ist, trinken Sie ein Glas Wasser und warten Sie die Stunde. Wenn Sie sich jedoch schwach fühlen, Ihnen übel ist oder Sie sich nicht konzentrieren können, essen Sie eine Kleinigkeit.
    Für mehr Hunger und Übelkeit zu Beginn kann aber auch die natürliche Entgiftung, die mit der Umstellung einsetzt, verantwortlich
sein. Sobald Sie beginnen, konsequent gesunde, nährstoffreiche Nahrungsmittel zu essen und frittierte, fettige und gezuckerte Speisen wegzulassen, ist Ihre Leber nicht länger mit diesen Nahrungsgiften beschäftigt, und sie kann ihrer normalen Arbeit, nämlich dem Entfernen von Umweltgiften, die in Ihrem Körper eingelagert sind, nachgehen. Wie jeder Entgiftungsvorgang kann auch dieser leichte Nebenwirkungen haben, einschließlich Hunger und Übelkeit. Zehn Notfallhelfer gegen Heißhunger finden Sie auf Seite 155 ff.
Tipps zum Essen im Restaurant
    Hier geben wir Ihnen Tipps, wie Sie Ihren Appetit während einer Mahlzeit zügeln können. Diese Tipps erweisen sich als besonders hilfreich, wenn es um einen Restaurantbesuch geht, zum Beispiel ein Arbeitsessen oder einen Abend mit Freunden.
    ▶ Essen Sie vorher etwas Ballaststoffreiches oder etwas gutes Fett (zum Beispiel ein paar Nüsse).
    ▶ Trinken Sie zu Hause und vor dem Essen einige Gläser Wasser.
    ▶ Essen Sie den servierten Salat oder das Gemüse zuerst.
    ▶ Bestellen Sie Gemüse-Sticks statt Brot.
    Etwas Ballaststoffreiches vor einer Mahlzeit oder einem Restaurantbesuch zu essen erweist sich als sehr wirkungsvoll. Das können einige Stücke Stangensellerie, Möhren oder Brokkoli sein, aber auch ein Ballaststoffgetränk. Der am besten in Wasser lösliche Ballaststoff ist Inulin (siehe Anhang: Nahrungsergänzungsmittel ab