Schweinebraten mit Apfelweinsoße kommt vom Metzger Lorenz in Offenbach-Bürgel. Und natürlich gibt es wunderbare Blattsalate von den Erzeugern nebenan und die Grie Soss von Heidi aus den benachbarten Oberräder Gärten ist legendär. Die Wochenkarte auf der Tafel bietet je nach Saison auch Spargelgerichte oder Gänseessen. Auch die Nachspeise bleibt auf Kurs: Apfelkränzjer oder Pfannkuchen mit Quark und Rhabarber sind einfach, aber gut. Die Getränkeauswahl ist üppig: Es gibt Kahlgrund-Apfelsaft und Rhabarberschorle; Kölsch, Schöfferhofer Biere und dunkles Krusovice-Schwarzbier. Dazu Weine aus fünf deutschen Anbaugebieten und aus Frankreich. Apfelwein vom »Rothenbüchers Kahlgrund« wird in Bembeln diverser Größen ausgeschenkt. Haselnussgeist aus Mömbris markiert das optimal hessische Finale. Der freundliche Service ist hochflexibel.
Nur ein paar Schritte entfernt bietet L‘Abbate Käsefabrik (Biebererstraße 23, 63065 Offenbach am Main) italienische Frischkäseprodukte aus Bio-zertifizierter Milch. Etwas Besonderes ist der rosmarinbestreute, gebackene Ricotta!
REICHELSHEIM (ODENWALD)
Gasthaus zur Freiheit
Freiheitsstraße 20,
64385 Reichelsheim (Odenwald)-Laudenau
0 61 64 / 10 32
[email protected] www.zurfreiheit.de
Größe: 100 Plätze innen, 80 außen
Preise: Hauptgerichte 10 bis 25 €
Kreditkarten: EC
Öffnungszeiten: Mi bis So ab 11 Uhr, im Februar und März nur Fr, Sa, So; Ruhetag: Mo, Di
Barrierefrei
Das »Gasthaus zur Freiheit« liegt mit seinem Freiheitsgarten im Reichelsheimer Ortsteil Laudenau direkt am Waldrand. Reichelsheim liegt zwischen Bensheim und Michelstadt. Das Gasthaus empfängt seine Gäste in einer gemütlichen Odenwälder Stube mit rustikalen Nebenräumen. Streuobstwiesen prägen hier die Landschaft, die grüne Seele des Geo-Naturparks Bergstraße-Odenwald zeigt ihre besten Seiten. Küchenchef Jürgen Katzenmeier verwendet in seiner Küche soweit wie möglich Produkte, die von Lieferanten aus der Region stammen und die Qualitätsphilosophie der »Freiheit« mit ihrem regionalen und saisonalen Kurs teilen. Das Haus verarbeitet Früchte zu verschiedenen Spezialitäten, unter anderem zu naturreinen Apfel-, Apfel-Holunder- und Apfel-Quittensäften, hausgemachten Marmeladen, Apfelwein, Fruchtessig und hausgemachtem Fruchtsenf.
Beginnen wir mit einer feinen Apfel-Sellerie-Suppe mit gebackenen Apfelstreifen, während am Nachbartisch eine Platte Kässpätzle gemümmelt wird. Ein schöner Hauptgang ist das Hähnchen in Apfelbalsam geschmort mit einer Kartoffel-Pilzrolle. Hier zeigt der Apfelbalsam, warum das »Gasthaus zur Freiheit« zur ersten hessischen Essigmanufaktur gekürt worden ist. Als klassischen Hauptgang können Sie die Schweinedallions mit Apfelbrand-Rahmsoße probieren. Ganz ohne Apfel kommt dafür der Lammrücken mit Bärlauch-Senfkruste, Rahmkartoffeln und frischem Gemüse aus. Bei den Desserts wird das Apfelthema wieder aufgenommen, wenn Sie eine Gebrannte Apfelweincreme bestellen und vielleicht einen sortenreinen Apfelwein von der Goldparmäne trinken. Natürlich gibt es auch Traubenweine, sie kommen von der hessischen Bergstraße. Ein letzter Blick geht in den schönen Natur-Sommergarten.
Odenwald-Gasthaus Johanns Stube
Rathausplatz 2, 64385 Reichelsheim (Odenwald)
0 61 64 / 22 26
[email protected] www.treuschs-schwanen.com
Größe: 50 Plätze und 60 im Garten
Preise: Hauptgerichte 8 bis 18 €
Kreditkarten: EC, Master, Visa
Öffnungszeiten: Täglich 11.30 bis 14 Uhr und ab 18 Uhr; kein Ruhetag
Nicht barrierefrei
Das Odenwald-Gasthaus »Johanns Stube« in Reichelsheim, nördlich von Fürth gelegen, besteht aus drei nur leicht abgetrennten Räumen. Es ist ein bodenständiges Gasthaus im rustikalen Stil mit angeschlossener Pomothek. Darunter versteht man eine Vinothek mit einer Vielfalt an sortenreinen Apfelweinen. Die Inhaber-Familie Treusch zelebriert die Regionalität mit Verve und Engagement: »Wir möchten Ihnen Produkte unserer Heimatregion schmackhaft und ansprechend servieren!« Das tun sie dann auch. Während in »Treuschs Schwanen«, dem gehobenen Restaurant der Familie, ein Mix aus regionalen und internationalen Gerichten gekocht wird, dominiert in »Johanns Stube« eindeutig der Odenwald. Das Gasthaus gehört zur Marketing-Kooperation »Odenwald-Gasthaus«, die sich der Regionalität verpflichtet und auf Geschmacksverstärker, Farbstoffe, Füll- und Konservierungsmittel konsequent verzichtet.
Armin und Thomas Treusch
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