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Stimmt's?

Stimmt's?

Titel: Stimmt's? Kostenlos Bücher Online Lesen
Autoren: Christoph Drösser
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übrigens seit ihrer Jugend starke Raucher – sie mussten nicht für die Aufnahmen zum Qualmen gezwungen werden.
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Mauersegler können aus eigener Kraft nicht vom Boden starten
    Stimmt nicht. Mauersegler übertreffen mit ihren Flugkünsten und besonders ihrer Ausdauer alle anderen Vögel bei weitem – auch die Schwalben, mit denen sie oft verwechselt werden. Mauersegler gehören aber zur Familie der Segler, während Schwalben Singvögel sind. Die Dauerflieger verbringen praktisch ihr gesamtes Leben in der Luft, in Höhen von bis zu 3000   Metern – dort fressen sie fliegende Insekten, dort schlafen sie, und selbst der Mauersegler-Sex ist eine regelrechte Luftnummer. Nur zum Brüten suchen die Flugkünstler wieder festen Grund auf.
    Sie nisten meist in großer Höhe, in der Stadt vor allem in Dach- und Mauernischen. Wenn die Jungen flügge sind, heben sie ab und verbringen zwei bis drei Jahre in der Luft, bevor sie selbst ein Nest bauen.
    Die Füße des Mauerseglers sind verkümmert, er kann nicht von Ast zu Ast hüpfen wie andere Vögel. Dass ein am Boden gelandeter Mauersegler nicht aus eigener Kraft wieder starten könnte, ist allerdings eine Legende – auf ebenem Terrain schafft er das durchaus, mit ganz viel Anlauf.

Der Spruch «Mens sana in corpore sano» bedeutet: Wenn der Körper fit ist, dann ist es auch der Geist
    Stimmt nicht. Ich habe die gängige Meinung, dass eine gesunde physische Verfassung automatisch mit einem gesunden Geist einhergehen soll, schon immer etwas seltsam gefunden.
    Das Zitat stammt aus der 10.   Satire des römischen Dichters Juvenal,und vollständig lautet er: «Man möge darum bitten, dass in einem gesunden Körper ein gesunder Geist wohne.» Das widerspricht tatsächlich der gängigen Interpretation der vielen Sportvereine, die sich das Zitat als Motto auf ihre Fahnen geschrieben haben und es so auslegen: Wenn der Körper nur fit genug ist, dann wirkt sich das irgendwie auch auf den Geist aus.
    Aber die umgekehrte Interpretation, die man manchmal liest, ist ebenfalls nicht korrekt. Demnach habe sich Juvenal über den Körperkult seiner Zeit aufgeregt und gewisse Zweifel gehegt, ob in den gestählten Leibern der Bodybuilder auch genügend Grips vorhanden sei.
    In Wirklichkeit geht es in dieser Satire überhaupt nicht um Sport. Juvenal kritisiert in dem Text die Unsitte seiner Zeit, die Götter um alle möglichen vergänglichen Dinge wie Reichtum oder Schönheit zu bitten. Beten solle man allenfalls für geistige und körperliche Gesundheit sowie – das steht in den folgenden Zeilen – um eine tapfere Seele, die nicht hasst und nicht begehrt und keinem verweichlichten Lebensstil frönt.
    Juvenal setzt also keine Priorität für den gesunden Körper oder den gesunden Geist, er stellt auch keine Kausalität her, sondern hält ganz einfach beide Eigenschaften für wünschenswert. Weder die Sportfans noch die Sportgegner können also den Satiredichter für sich in Anspruch nehmen.

Messer können in der Spülmaschine stumpf werden
    Stimmt. «Hochwertige Messer sollte man nicht in der Spülmaschine reinigen, wenn man sie liebt», sagt Bettina Thomas vom Messerhersteller Zwilling. Und nennt gleich mehrere Gründe dafür: Erstens reiben sich in der Maschine die Besteckteile aneinander – so kann die Schneide eines Messers in Mitleidenschaft gezogen werden.
    Zweitens sind auch Edelstahlmesser nicht völlig rostfrei. Die rostfreien Stahlvarianten sind nämlich weicher und daraus gefertigte Messer bleiben nicht so lange scharf. Gute Messer können daher durch Flugrost, zum Beispiel von einer rostigen Schraube in einem Topf oder einem alten Messer aus rostendem Stahl, regelrecht «infiziert» werden. Sogar über das Leitungswasser kann Rost übertragen werden. Eine weitere potenzielle Roststelle sind Spalten, an denen unterschiedliche Metalle aufeinandertreffen, etwa am Messergriff. Dort kann es zu elektrochemischen Reaktionen kommen, die zur Oxidierung führen. Dagegen immun sind die sogenannten Monoblockmesser, die aus einem einzelnen Werkstück hergestellt werden.
    Drittens sollte ein gutes Messer immer sofort nach Gebrauch gereinigt werden, besonders wenn man säurehaltige Lebensmittel geschnitten hat, zum Beispiel Obst. Denn Säure und Salz greifen die Schneide an. In der Spülmaschine steht das Besteck oft längere Zeit schmutzig im Korb – und die aggressiven Substanzen können ihr zerstörerisches Werk tun.
    Generell sind die Messer in der Spülmaschine

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