Super-Weine aus dem Supermarkt 2011 2012

nachdenkt, bevor man einen Wein komponiert.
     

     
    Verkostung:
    Ausdrucksvoller, betörender Duft nach gelben Früchten, Frühlingsblüten, Haselnüssen und Spargel. Im Geschmack trotz der Dichte mit frischer Ansprache. Angenehm runder, saftig verwobener Körper, im Nachhall jedoch wieder mit Frische und Noten von Honig und Mandeln.
     
    Rebsorten: Chardonnay
    Trinktemperatur: 8 bis 9°
    Schmeckt zu: Thai-Food, fruchtigen Curry-Gerichten
    Preis:
    Qualität:
    Gesehen bei: Marktkauf

58. SHIRAZ JINDA-LEE
     

    Diese Neueinführung auf dem deutschen Markt dürfte so manchen Mitbewerber nachdenklich machen: »Wie schafft man es, eine solcherart ordentliche Qualität so günstig anzubieten?« Tatsächlich scheint dieser Shiraz das Zeug dazu zu haben, so etwas wie die neue »Benchmark« für diese Weinart im hart umkämpften Deineunundneunziger-Segment aufstellen zu können. Hinter dem Jinda-Lee-Etikett steckt die in Geelong unweit von Melbourne ansässige Winzerfamilie Littore. Obwohl Mario und Aurora Littore erst 1953 von der italienischen Insel Lipari hierher ausgewandert sind, hat sich die Familie mittlerweile zu einem der größten unabhängigen Produzenten in Australien entwickelt. Der überwiegende Teil ihrer rund 1.500 Hektar umfassenden Rebflächen liegen in der Sunraysia Region am Murray River, rund 400 Kilometer nördlich der Hauptstadt von Victoria. Auf den Etiketten der Jinda-Lee-Serie, die neben den australischen Klassiker Cabernet Sauvignon, Merlot, und auch eine sehr interessanten Pinot Grigio umfasst, sind die typischen Vertreter der Tierwelt dieser Gegend abgebildet.
     

     
    Verkostung:
    Sehr saftiger, einladender Duft nach Pflaumenmus und Kirschmarmelade. Vollfruchtig und rund in der Ansprache, bei allem Ausdruck aber nicht zu schwer. Milde, geschmeidige Textur, sehr seidig und mit einem Anflug von Fruchtsüße im Finish.
     
    Rebsorten: Shiraz (Syrah)
    Trinktemperatur: 18°
    Schmeckt zu: Lammcurry, Grillwürsten und Salamipizza
    Preis:
    Qualität:
    Gesehen bei: Real

59. SHIRAZ THE BAROSSA P. LEHMANN
     

    Ich kenne einige hochkarätige Weinfreaks, richtig elitäre Kenner, die ab und zu den nächsten Edeka oder Marktkauf ansteuern und sich verschämt ein paar Flaschen des Barossa Shiraz von Peter Lehmann besorgen. Und das zu Recht. Diese Granate von Rotwein dürfte wohl der höchst ausgezeichnete Supermarktwein überhaupt sein (u. a. spektakuläre 91 Punkte vom weltgrößten Weinmagazin, dem amerikanischen Wine Spectator). Die Shiraz-Rebe ist nichts anderes als die eigentlich von der Rhône stammende Syrah. Während sie dort eher würzige Rotweine erbringt, ist ihr Charakter in Australien ganz auf saftige, tiefe Fruchtbomben ausgelegt. Wenn zu dieser puren Kraft dann aber auch noch eine Vielschichtigkeit im geschmacklichen Aufbau und eine kernige Struktur kommen, so ist das schon ein eindrucksvolles Weinerlebnis. Doch diese Eigenschaften treffen auch und gerade in Australien nicht überall aufeinander. Nur in den wirklich guten Anbauregionen wie dem renommierten Barossa-Tal nördlich von Adelaide gelingt diese Symbiose. Der Barossa Shiraz ist mein ganz persönlicher Lieblingswein aus dem Supermarkt − nicht zuletzt auch deshalb, weil er weitaus mehr bietet, als man für rund zehn Euro erwarten darf. Kein Wunder also, dass Peter Lehmann bei der renommierten Londoner »International Wine & Spirit Competition« bereits zum zweiten Mal zum »International Winemaker of theYear« ernannt wurde.
     

     
    Verkostung:
    Unheimlich reich und doch auch nobel im Duft. Man riecht Kirschsaft, Schokolade und eine für gute Australier sehr typische Minznote. Aber auch die rauchig-speckigen Noten (eher typisch für einen europäischen Syrah) schwingen mit. Ebenso dicht und reich am Gaumen, aber durch eine kraftvolle Struktur mit durchaus selbstbewusstem Gerbsäuregerüst in Zaum gehalten. Man schmeckt viele Schichten des Aromas, aber nicht die 14 % Alkohol − Vorsicht!
     
    Rebsorten: Shiraz (Syrah)
    Trinktemperatur: 18°
    Schmeckt zu: Entenbraten mit Maroni
    Preis:
    Qualität:
    Gesehen bei: Edeka, Kaufhof, Kaufland, Karstadt, Marktkauf

NEUSEELAND
    NEUSEELAND

     

60. SAUVIGNON BLANC BRANCOTT
     

    Schon seit langer Zeit empfehle ich den Sauvignon Blanc von Montana. Diese in den vergangenen Jahren gewohnte und beliebte Marke wird mit dem Jahrgang 2010 nun durch das Brancott-Etikett ersetzt − die gute Qualität in Flasche bleibt jedoch die gleiche (als Grund für die Umbenennung wird gemunkelt, dass einige