Super-Weine aus dem Supermarkt 2011 2012

Weinfreunde in Amerika beim Begriff Montana fälschlicherweise an eine Herkunft aus dem US-Staat in den Rocky Mountains dachten − was zugegeben eine eher abschreckende Wirkung entfaltet haben dürfte).
    Das Anbaugebiet Marlborough liegt an der Nordspitze der Südinsel von Neuseeland und hat in den letzten Jahren einen kometenhaften Aufstieg erlebt. Kein Wunder, denn man sagt, dass hier die duftigsten Sauvignon Blancs der Welt wachsen. Die »overwhelming fruitiness« dieser Weine mag zwar manchem eher konservativen Weinfreund schon zu viel des Guten sein, ich aber mag diese berauschende Fülle von Frucht im Duft. Wer nicht weiß, wie die eigentlich aus dem Loire-Tal stammende Sorte Sauvignon Blanc typischerweise schmeckt, der sollte sich dieses Fläschchen mal kaufen. Da ist die Frucht der Rebe in fast schon übertrieben konzentrierter Deutlichkeit im Glas. Übrigens: Neugierige Weinfreaks sollten auch auf die aus dieser Region immer häufiger auftauchenden, überaus verkostenswerten Pinot Noirs achten!
     

     
    Verkostung:
    Intensiver Duft nach Stachelbeeren, weißem Pfirsich. Ebenso aromatisch auf der Zunge mit zusätzlicher leicht pflanzlicher Prägung nach Brennnessel. Trotz der immensen Fruchtfülle mit schöner Frische und Ausgewogenheit. Eine Fruchtbombe − aber trotzdem »trocken«.
     
    Rebsorten: Sauvignon Blanc
    Trinktemperatur: 8°
    Schmeckt zu: Free-Style-Cooking mit asiatischen Gewürzen, allem, was aus dem Wok kommt, und natürlich Sushi
    Preis:
    Qualität:
    Gesehen bei: Edeka, Kaufhof, Karstadt, Marktkauf, Rewe

LATEINAMERIKA MEXIKO CHILE ARGENTINIEN
    LATEINAMERIKA
    MEXIKO
    CHILE
    ARGENTINIEN

     

61. MEXIKO: CABERNET SAUVIGNON − MERLOT IGUADO
     

    Seit Jahren weiße ich darauf hin, dass dieses Fläschchen bemerkenswertes birgt. Aber dennoch scheint sich der Iguado als der bisher erste mexikanische Supermarktwein nicht recht durchgesetzt zu haben: aus immer mehr Regalen ist er wieder verschwunden. Doch wer bei Mexiko nur an Tequila denkt, der sollte nicht vergessen, dass hier angeblich die ersten Weinreben auf dem neu entdeckten Kontinent Amerika gepflanzt wurden. Auf jeden Fall ist belegt, dass es der Eroberer Cortés seinen Siedlern zur Pflicht machte, auch Weingärten anzulegen. Doch irgendwie ist den Muchachos über die Jahrhunderte hinweg dann doch der Tequila lieber gewesen, und so dümpelte der Weinbau Mexikos lange vor sich hin. Erst in letzter Zeit ließ man sich von den erfolgreichen Nachbarn im Norden und Süden, also Kalifornien und Chile, dazu inspirieren, Weine von internationaler Qualität zu bereiten. Vor allem der Weinanbau in kühleren Hochlagen scheint sehr viel versprechend. Offensichtlich aber hilft das alles wenig, um der Bingener Großkellerei St. Ursula mit diesem Cabernet-Cuvée flächendeckend zum Durchbruch zu verhelfen. Schade, denn der Wein wäre es wirklich wert. Er stammt aus dem hoch gelegenen Parras-Tal und bietet mit seinem guten Preis-Leistungs-Verhältnis tatsächlich eine tolle Alternative zum Tequila für die nächste Salsa-Party! Zumindest aber bei Real dürften Iguado-Fans ihren Schoppen auch weiterhin finden.
     

     
    Verkostung:
    Würziger Cabernet-Duft nach Paprika, zwar deutlich »Neue-Welt«-Stil, aber nicht wie so manch andere Weine mit Vanille- und Holzaromen überladen. Nicht zu schwer, aber trotzdem mit Ausdruck. Sauber und korrekt gemacht. Klares Sortenaroma und angenehme Würze.
     
    Rebsorten: Cabernet Sauvignon, Merlot
    Trinktemperatur: 17°
    Schmeckt zu: kräftig gewürztem Barbecue und natürlich allem, was in Richtung Tex-Mex-Food geht
    Preis:
    Qualität:
    Gesehen bei: Real

62. CHILE: CABERNET SAUVIGNON VIAJERO
     

    Mit dem Viajero-Konzept plant der Discounter-Gigant Lidl eine neue Weinschiene mit gehobeneren Qualitäten zu etablieren. Anders als bei den Standardweinen üblich, kauft das Lidl-Weinmanagement hier nicht einfach die von den Kellereien fertig abgefüllten Weine ein, sondern möchte mit ausgewählten Erzeugern den kompletten Entstehungsprozess von der Auswahl der Weinberge, über Anbau, Lese und Ausbau bis hin zur Abfüllung gemeinsam planen und überwachen. Eines der ersten Projekte dieser Initiative ist ein chilenischer Cabernet Sauvignon, der durchaus gelungen ist. Als Partner hat Lidl dafür die Via Kellerei im Valle del Maule gewinnen können, die als noch junges (erst 1998) gegründet), aber hoch innovatives und stark expandiertes Unternehmen (mittlerweile über 1000 Hektar eigene Rebflächen!) sicher die