Voll auf Zucker

Gegenteil, ich wog nach einer gewissen Zeit stets mehr als vor der Diät. Ich wurde also immer dicker und hatte es bei jedem neuen Versuch schwerer, denn meine selbst gesteckten Abnehmziele wurden ja – so wie ich – immer umfangreicher. Nach 25 Jahren »Jo-Jo« hatte ich genug und beschloss, nie wieder Diät zu halten und künftig nur noch das zu essen, was mir schmeckt. Es ging mir dadurch zwar mental viel besser, aber das hielt meinen Körper leider nicht davon ab, meine ungeliebten Fettpolster weiter anwachsen zu lassen. Ich aß nun noch lieber süß und fett, gönnte mir die Mengen, die ich glaubte zu brauchen, und rief laut aus: »Das Leben ist zu kurz für Diäten!«
    Als mir eine Bekannte berichtete, welche katastrophalen Auswirkungen Zucker auf den Organismus hat, war ich erschrocken und irritiert. Ich beschloss, ab sofort keinen Zucker mehr zu essen – kein Eis, keinen Kuchen, keine Süßigkeiten, keinen Nachtisch. Ich habe nicht einen Tag gehungert oder das Gefühl gehabt, etwas zu vermissen. Ich esse mich seitdem satt mit allem außer Zuckerhaltigem, trinke Bier und Wein und genieße Essen und Leben. Meine Pfunde purzeln – allein in den ersten vier Wochen habe ich fünf Kilo abgenommen!
    Nun, es soll ja tatsächlich Menschen geben, die den Zuckerteufel (oder andere Süchte) allein durch Willensstärke besiegen können. Aber keine Panik – das gelingt wirklich nur den wenigsten. Wahrscheinlich geht es Ihnen genau wie den meisten Menschen: »Wenn ich mich beim Essen nicht mehr kontrolliere, nehme ich doch schrecklich zu! Und dann esse ich garantiert nur noch ungesund!« Sind das die Sätze, die Ihr Verstand (nach einem kurzen Gefühl der Erleichterung) formuliert? Das ist völlig normal, denn unser Verstand ist darauf gepolt, laut »ABER« zu rufen, um uns stark zu verunsichern. Und der Zuckerteufel in Ihnen schreit natürlich auch laut auf: »Hey, was ist los? Ich verzichte ganz sicher nicht auf meinen Stoff!«
    Die gute Nachricht ist: Es gibt immer Möglichkeiten, das eigene Essverhalten – und auch die Gedanken, die Sie sich darüber machen – entspannt umzustellen. Sie können all Ihre schlechten Angewohnheiten, Verhaltensmuster und Glaubenssätze (also alle Fehlprogrammierungen in Ihrem Gedächtnis) durchaus abwerfen, neue Wahrheiten verfestigen und sich selbst auf diese Weise zu besseren Essgewohnheiten verhelfen! Wobei eine der wichtigsten neuen Essgewohnheiten Ihr veränderter Umgang mit allen zuckerhaltigen Nahrungsmitteln (und dem ganzen ungesunden Rest!) sein wird. Und wenn Sie sich endlich (!) von der Zuckersucht befreien, von dieser unsäglichen Gier, die Ihr Leben so beherrscht, geschieht etwas Erstaunliches: Sie fühlen sich besser, gesünder und stärker! Es kommt Bewegung in Ihr Leben – Sie spüren, dass Sie nicht länger Gefangene(r) der Lebensmittelindustrie sind und dass Sie sich nicht mehr manipulieren lassen!
    Und ganz »nebenbei« geschieht noch etwas Wunderbares: Da der Zucker kaum noch eine Chance hat, Ihren Körper weiter zu malträtieren, zu verwirren und ihm zu schaden, regt sich einiges in Ihnen; Ihr Blutzuckerspiegel fährt nicht mehr ständig Achterbahn, sondern pendelt sich wieder auf ein normales, gesundes Agieren ein. Das bedeutet, dass auch Ihre Fettverbrennung wieder besser funktionieren kann – was für eine traumhafte Aussicht! Dieser überaus schöne Umstand sowie die Tatsache, dass Sie viel weniger überflüssige Kalorien (»Süßigkeiten? Bäh!«) zu sich nehmen, sorgen dafür, dass (wenn nötig) die Pfunde endlich wieder purzeln können!
    6 Heath, Chip/Heath, Dan: Switch – Veränderungen wagen und dadurch gewinnen! (siehe Literaturempfehlungen )

Alles ist möglich – Schritte in ein gesünderes und zuckerärmeres Leben

Machen Sie sich auf den Weg!
    Nun ist es so weit: In diesem Teil des Buches finden Sie viele Anregungen, um Ihren ganz individuellen Weg zu gestalten und um Ihre Ziele zu erreichen.
    Freuen Sie sich auf folgende Schritte:
Sie erkennen, was Sie (und Ihr Essverhalten) eigentlich antreibt, welche schädlichen Verhaltensmuster und Glaubenssätze Sie auf Ihrer Festplatte (also in Ihrem Gedächtnis) gespeichert haben. Und Sie erfahren, wie Sie sich erfolgreich umprogrammieren können.
Sie lernen nützliche Helfer kennen, um Ihre Zuckergier endlich deutlich abzuschwächen bzw. sogar ganz (und nachhaltig) loszuwerden.
Sie finden heraus, wie Sie sich künftig besser vor den Manipulationen der Lebensmittelindustrie schützen können. Und welche