Wie Sie schlank werden und bleiben, ohne zu hungern
Alternative
Das ist die Minimierung von Kohlehydraten - zum Abnehmen ideal. Viele US Stars halten so Ihre Figur. Rezepte finden sie hier
Zusammenfassung
In puncto Kochen sind wir sehr bequem und fast schon gleichgültig. Es werden oft Fertiggerichte auf den Tisch gebracht; Pizza und Burger haben den Vorrang vor frischem Gemüse. Mit frischem Gemüse meine ich nicht das vom Discounter, welches schon drei Tage vor sich hin gammelt und jeweils das Schlechte weg geschnitten wird. Mit frischem Gemüse meine ich das vom Markt und vom Bauern oder aus dem eigenen Garten.
Frisches Obst und Gemüse enthält neben den lebensnotwendigen Vitaminen viele Nähr- sowie Ballaststoffe. Die Ballaststoffe bringen die Verdauung auf Trab. Dadurch bleiben keine Stoffe im Körper, die wir nicht brauchen. Mit dem Verzehr von frischem Obst und Gemüse erhöhen wir den Grundumsatz.
Das heißt, dass auch Fette besser abtransportiert werden. Und alles, was wir ausscheiden, setzt nicht an. Dafür ist frisches Obst und Gemüse der Schlüsselpunkt in der menschlichen Verdauung. Dazu noch 1,5 bis zwei Liter trinken pro Tag, stilles Wasser z.B. oder ungesüßten Früchtetee. Damit ist schon ein großer Schritt in Richtung gesunder Ernährung und schlank werden getan.
Wenn man also dauerhaft abnehmen will, kommt man nicht um eine Ernährungsumstellung herum.
Wissen Sie was Diät bedeutet? Nicht etwa Verzicht und hungern! Diät kommt aus dem Griechischen und bedeutet sinngemäß Lebenseinstellung. Wenn Sie dauerhaft abnehmen wollen, sollten Sie Ihre Lebenseinstellung ändern.
Was heißt das? Es beinhaltet die Änderung der Ess- und Lebensgewohnheiten
Zuerst überlegen Sie, wie Sie Ihren Speiseplan nach und nach auf gesunde Kost umstellen. Eine ausgewogene, fettreduzierte Mischkost mit reichlich Obst und Gemüse ist der Anfang. Dazu regelmäßig Bewegung. Sie ist das A und O beim Abnehmen.
Wenn man abnehmen will, ist der erste Schritt, das Fett in der täglichen Nahrung zu reduzieren. Fett ist zwar Geschmacksträger, sagt man. Dennoch sollte man in der täglichen Ernährung darauf achten, möglichst wenig Fett zu sich zu nehmen. Dieses bleibt meistens auf den Hüften oder an anderen Stellen hängen. Oft da, wo man es gar nicht will.
Welche Alternativen hat man? Verzichten sollte man auf jeden Fall bei Fleisch oder Wurst auf sichtbares Fett, aber auch auf den Verzehr von Haut beim sonst mageren Geflügel.
Butter und Sahne sowie Öl sollten nur in geringen Dosierungen zum Einsatz kommen. Einschränken heißt diese Möglichkeit, der Fettfalle zu entgehen.
Gesundes und schonendes Garen sowie das Würzen mit Kräutern und natürlichen Gewürzen gibt der heißgeliebten Speise den richtigen Geschmack. Dazu braucht man natürlich etwas Wissen über Kräuter und Gewürze. Bei Wikipedia kann man sich sehr gut über Küchenkräuter und Gewürze informieren.
Mit Interesse am eigenen Körper und Wohlbefinden wird es Ihnen nach dieser Lektüre gelingen, sich selbst etwas Gutes zu tun. Ihr Körper dankt es Ihnen mit Gesundheit und einer ansehnlichen Figur.
Die Ernährungspyramide
Dies ist eine sehr gute Orientierungshilfe bei Ihrer Ernährungsumstellung.
Bildnachweise: Bilder von pics.de und fotolia
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