Fuck It!: Loslassen - Entspannen - Glücklich sein (German Edition)

natürlich das noch viel größere Problem, aber das wollen wir an dieser Stelle nicht ausdiskutieren.
    Wenn wir nicht mit Gewichtsproblemen kämpfen, dann ringen wir mit uns, das Richtige zu essen: mit unzähligen Arten von Unverträglichkeiten und Allergien, und dazu die unterschiedlichsten Ratschläge aus allen erdenklichen Richtungen.
    In den letzten Jahren haben die Hersteller ganze Sortimente von Nahrungsmitteln entwickelt, die nicht das zu enthalten scheinen, wovon Sie glauben, dass es darin enthalten sein sollte, und was wir letzten Endes doch essen:
    • Glutenfreie Pasta
    • Kakaofreie Schokolade
    • Koffeinfreier Kaffee
    • Zuckerfreie Süßstoffe
    • Mehlfreies Brot
    • Milchloses Eis
    • Zuckerfreie Kuchen
    • Fettfreie Biskuits
    • Fleischlose Würste und Burger
    Ehrlich gesagt freue ich mich schon auf den Zusatz ESSENSLOS. Ich kann es kaum erwarten, essenslose Lasagne, essenslose Pizza und essensloses Tiramisu zu probieren. Das wird ein großer Hit werden. Wie all die gluten- und zuckerfreien Nahrungsmittel, die für Menschen sind, denen man gesagt hat, sie sollten diese Stoffe nicht zu sich nehmen, es aber ohne sie nicht aushalten, weil sie daran gewöhnt sind, so sind die essenslosen Nahrungsmittel für Menschen, die fasten oder weniger essen wollen, entwickelt worden, die aber dennoch den Prozess des Kaufens der Nahrungsmittel im Supermarkt, des Öffnens der Packung und des Wegwerfens durchlaufen müssen.
    Am liebsten mag ich essenslose Lasagne. Sie enthält einen Behälter, den man in die Mikrowelle stellen kann. Sie durchlöchern den Plastikdeckel mit einer Gabel und stellen ihn dann für eine Minute in die Mikrowelle. Und fertig. Sie reißen den Deckel auf und finden lediglich die Überreste einer Lasagne, die Sie direkt in den Müll werfen. Dabei fühlen Sie sich, als wären Sie in den Genuss einer ganzen Mahlzeit gekommen.
    Letztendlich ist das das Problem beim Fasten. Einerseits werden Sie so hungrig, dass Sie bereit wären, die anderen Fahrgäste in der U-Bahn zu schlachten und zu verspeisen, und andererseits entgeht Ihnen auch der Genuss der Mahlzeiten und des Drumherums. Es bleibt so unglaublich viel überschüssige Zeit, wenn Sie einmal eine Weile nicht essen. Wir wissen auch nicht, was wir damit anfangen sollen. Letzten Endes ist es einfach nur Zeit, die Sie damit verbringen, an das Essen zu denken, das Sie nicht essen.
    Warum ich Ihnen das alles erzähle? Weil diese ganze Aufregung, die wir ums Essen machen, uns einfach auffrisst. Und das finde ich ziemlich lustig. Auf die eine oder andere Art geht viel Zeit dabei verloren, über Essen nachzudenken. Ich bin ein Mann und ich denke viel über Essen nach. Vielleicht bin ich ein Mann, der wie eine Frau denkt. Aber nach allem, was man hört, denken Frauen noch viel mehr über Essen nach als Männer.
    Wenn wir, wie es immer heißt, alle zehn Sekunden an Sex denken, so behaupte ich, dass wir von den übrigen Sekunden mindestens sieben ans Essen denken. Es ist schon erstaunlich, dass wir in unserem Alltag überhaupt etwas zustande bringen.
    Sich darüber lustig zu machen, ist der erste Schritt in Richtung Fuck It -Haltung. Unsere Besessenheit hinsichtlich unserer Ernährung ist einfach verrückt. Und sie ist lächerlich.
    Essen (genauso wie Liebe und Sex) nimmt unglaublich viel Bedeutung in unserem Leben ein, auch wenn die meisten von uns das wahrscheinlich abstreiten würden. Wenn man uns auffordern würde, die Dinge aufzulisten, die uns wirklich wichtig sind, würden wir Essen möglicherweise gar nicht in die Liste aufnehmen. Tatsächlich aber ist es eines der Dinge, die die größte Rolle für uns spielen.
    Insofern ist es natürlich nicht falsch, dahingehend ein gewisses Bewusstsein zu haben. Achten Sie doch ab jetzt darauf, wie oft oder wie viel Sie tatsächlich darüber nachdenken. Was passiert, wenn Sie ans Essen denken? Wie fühlen Sie sich, wenn Sie essen? Achten Sie darauf, wie Sie sich fühlen, wenn Sie »gute« Nahrungsmittel zu sich nehmen, von denen Sie glauben, Sie sollten sie essen. Und achten Sie darauf, wie Sie sich fühlen, wenn Sie »schlechte« Nahrungsmittel zu sich nehmen, von denen Sie glauben, Sie sollten sie besser nicht essen. Was denken oder fühlen Sie, wenn Sie andere Menschen entweder extrem gesundes oder eben extrem ungesundes Essen zu sich nehmen sehen? Und achten Sie darauf, wie Sie sich fühlen, wenn ich Sie immer wieder auffordere, darauf zu achten, wie Sie sich fühlen. Fangen Sie einfach an, eine