Heisshunger go Home

zwecklos
erscheint, nehmen Sie eine 500-mg-Steckkapsel L-Glutamin ein (siehe dazu Seite 266). Sie werden staunen, wie schnell das Verlangen abklingt. L-Glutamin ist auch gut für die Reparatur von Muskeln und Darm, Sie tun Ihrem Körper also etwas Gutes! Sie können pro Tag leicht bis zu 5000 Milligramm einnehmen, bedenken Sie jedoch, je länger Sie ohne eine bestimmte Art von Nahrungsmittel auskommen, desto schwächer wird das Verlangen.
Wenn alle Stricke reißen, dann essen Sie …
    Wenn Sie glauben, jetzt unbedingt etwas essen zu müssen, dann essen Sie:
    ▶ einen Bissen von einem Eiweißriegel - schneiden Sie einen ganzen Riegel in Stücke, und bewahren Sie die Stücke einzeln verpackt auf, damit Sie nicht in Versuchung kommen, den ganzen Riegel zu essen
    ▶ einige Gemüsesticks, mit oder ohne Dip
    ▶ einige Nüsse (etwa zehn) - am besten Walnüsse
    ▶ einige Esslöffel fettarmen Hüttenkäse
    ▶ einige Beeren mit Hüttenkäse

Wenn Sie in Phase 1 gemogelt haben - Ihr Wiedergutmachungsprogramm:
    So wie niemand vollkommen ist, so gibt es immer eine Möglichkeit, einen Ausrutscher wieder auszubügeln - indem Sie:
    ▶ die Mogelei einordnen,
    ▶ die Versuchung beseitigen,

    ▶ Eiweiß essen,
    ▶ Wasser trinken,
    ▶ die Mogelei im Tagebuch bewerten,
    ▶ sich körperlich bewegen,
    ▶ L-Glutamin einnehmen,
    ▶ mehrmals tief ein- und ausatmen,
    ▶ die Diät fortsetzen.
    Auch wenn die Absichten noch so gut und der Wunsch, die Diät durchzuhalten, noch so groß sind, wird es im Leben unweigerlich Situationen geben, die Sie trotz ehrlichen Bemühens nicht bewältigen. Vielleicht haben Freunde Sie zum Essen eingeladen und Ihre Lieblingstorte gebacken, oder Sie gehen unerwartet nach der Arbeit auf ein Glas Wein mit Kollegen, zu dem Chips gereicht werden. Manchmal gibt es auch gefühlsbeladene Anlässe, bei denen jeder Gedanke an eine Diät in den hintersten Winkel verbannt wird.
    All unsere Patienten mogeln ab und zu. Anstatt sich schlecht zu fühlen, sollten Sie wissen, dass Sie nicht allein sind, und ein paar einfache Schritte unternehmen, um die Auswirkungen der ungesunden Mogelei zu mildern und das Risiko zu verringern, dass so etwas wieder passiert.

    Ordnen Sie die Mogelei ein. Akzeptieren Sie, dass es sich um einen einzelnen Fehltritt handelt, und belassen Sie es dabei. Keine Diät ist je an einer einzigen Schummelei gescheitert. Die meisten Menschen scheitern, weil sie fortwährend mogeln. Diese Vorstellung, dass ein Fehltritt den ganzen Tag verdorben hat, verleitet dazu, weiter zu mogeln, sich den ganzen Tag vollzustopfen mit dem Hintergedanken, dass morgen auch noch
ein Tag ist, morgen ein neuer Anfang gemacht wird. Vergessen Sie das! Akzeptieren Sie, dass Sie manchmal vom Diätprogramm abweichen werden, und setzen Sie es danach gleich fort.
    Die Versuchung beseitigen heißt die Ursache entfernen, denn ist diese nicht entfernt, ist es viel schwerer, einen weiteren Fehltritt zu vermeiden. Verstauen Sie die Kekse oder Chips in einem schwer erreichbaren Schrank oder, noch besser, werfen Sie sie weg!
    Eiweiß essen ist das Gebot der Stunde. Eiweiß verzögert die Aufnahme des Zuckers aus dem Snack in die Blutbahn und vermindert so die übermäßige Insulinausschüttung und nachfolgende Gewichtszunahme. Es trägt zur Vermeidung einer Unterzuckerung bei, die auf die Zuckerzufuhr folgt - ein Mechanismus, der den Körper stresst und zu Heißhunger führt. Außerdem verändert Eiweiß den pH-Wert im Mund, greift in die Kommunikation zwischen Ihren Geschmacksknospen und Ihrem Gehirn ein - die Sie normalerweise die ganze Nacht in die Küche schicken würden, um neue Genüsse aufzutreiben.
    Sie brauchen keine ganze Eiweißmahlzeit. 5 bis 10 Gramm Eiweiß, das sind ein Drittel der üblichen Eiweißriegel oder zwei Esslöffel Hüttenkäse, sind ausreichend.
    Wasser trinken. Wenn Sie nach einer Schummelei Wasser trinken, veranlassen Sie die Dehnungsrezeptoren in Ihrem Magen, dem Gehirn zu melden, dass er »voll« ist und zufrieden. Damit vergeht Ihnen die Esslust, bevor sie außer Kontrolle gerät! Denken Sie daran, dass Wasser mit Zitrusgeschmack besser schmeckt und besser wirkt.
    Die Schummelei im Tagebuch bewerten heißt aufschreiben, was Sie gerade gegessen haben. Fügen Sie hinzu, wie Sie sich unmittelbar vor dem unerlaubten, überflüssigen Snack gefühlt
haben, und zwar körperlich und seelisch. Sehr wahrscheinlich fühlten Sie sich dünn, mit flachem Bauch, aber gestresst, vielleicht müde. Schreiben Sie nun