SHRED - Die Erfolgsdiät ohne Hungern
Under
Zubereitungszeit: 5 Minuten
Portionen: 2
Kalorien: unter 200
1 Kiwi
1 dicke Scheibe frische Ananas (ersatzweise 2 Scheiben aus der ungezuckerten Konserve)
1 Bio-Orange
1 kleine Banane
7 Erdbeeren, frisch oder gefroren
120 g Naturjoghurt
1 Handvoll Eiswürfel
Die Kiwi mit dem Sparschäler dünn schälen, grob zerkleinern. Die Ananas von der Schale befreien und grob zerkleinern. Von der Orange ca. 1 TL Schale abreiben und aufbewahren, dann die Frucht schälen und das Fruchtfleisch von weißen Häuten und Kernen befreien (ein bis zwei Kerne können Sie wegen der gesunden Bitterstoffe auch belassen). Die Banane schälen. Die Erdbeeren gegebenenfalls waschen, verlesen und putzen. Alles in den Mixer geben und cremig pürieren.
Apfel-Bananen-Smoothie
Zubereitungszeit: 5 Minuten
Portionen: 4
Kalorien: unter 200
1 mittelgroßer, säuerlicher Apfel, etwa Boskop oder Braeburn
1 mittelgroße Banane
120 ml Orangensaft, am besten frisch gepresst
2 EL Naturjoghurt, fettarm
60 ml Buttermilch
Den Apfel waschen, vierteln, vom Kerngehäuse befreien und grob in Stücke schneiden. Die Banane schälen und in Stücke brechen.
Alle Zutaten in den Mixer geben und auf niedriger Stufe cremig pürieren.
Klassischer Bananen-Shake
Zubereitungszeit: 5 Minuten
Portionen: 1
Kalorien: 250–300
1 große, gut reife Banane
250 ml Milch oder Buttermilch
60 g Naturjoghurt, fettarm
1 Msp. Bourbon-Vanillepulver
kleine Handvoll Eiswürfel
Die Banane schälen und in Stücke brechen. Alle Zutaten in den Mixer geben und auf mittlerer Stufe cremig pürieren. Mit Strohhalm und Eisschirmchen servieren.
Tipp: Sie dürfen ausnahmsweise auch mal den Joghurt durch 1 kleine Kugel Vanilleeis ersetzen! Der Shake hat dann ca. 350 Kalorien.
Blauer-Power-Smoothie
Zubereitungszeit: 5 Minuten
Portionen: 2
Kalorien: unter 200
300 g blaue Weintrauben
250 g fettarmer Joghurt
250 ml Milch
3 EL Zucker
1 kleine Handvoll Eiswürfel
Die Weintrauben gut waschen und abzupfen. Alle Zutaten in einen Mixer geben und auf mittlerer Stufe cremig pürieren.
Tipp: Wenn Sie kernlose Trauben verwenden, schmeckt der Smoothie milder und süßer. Sie können aber auch Trauben mit Kernen nehmen: Diese enthalten gesunde Bitterstoffe, die beim Abnehmen helfen, und ein wertvolles Öl. Pürieren Sie dann extralange, damit die Kerne gut zerkleinert werden.
Heidelbeer-Birne-Energydrink
Zubereitungszeit: 5 Minuten
Portionen: 2
Kalorien: unter 200
2 kleine, rotbackige Birnen
150 g Heidelbeeren, frisch oder gefroren
1 Spritzer Zitronensaft
250 g Naturjoghurt, fettarm
1 TL Zucker
6 Eiswürfel
Die Birnen waschen, vierteln, vom Kerngehäuse befreien und grob zerkleinern.
Nicht schälen, da sich in der Schale viele wertvolle, gesunde Inhaltsstoffe befinden!
Die Heidelbeeren gegebenenfalls waschen und verlesen.
Alle Zutaten in den Mixer geben und auf mittlerer Stufe cremig pürieren.
Ananas-Orange-Sunshine
Zubereitungszeit: 5 Minuten
Portionen: 2
Kalorien: 250–300
3 Scheiben frische Ananas, alternativ 5 Scheiben aus der ungezuckerten Konserve
1 gefrorene Banane
250 ml Orangensaft, frisch gepresst
250 ml Mandarinensaft, frisch gepresst
120 ml Karottensaft, gekühlt
½ TL roter Pfeffer (nach Belieben)
Die Ananas von der Schale befreien und grob zerkleinern. Die Banane schälen und in Stücke brechen. Alle Zutaten in den Mixer geben und cremig pürieren.
Tipp: Pürieren Sie Ananas und Banane mit dem Pfeffer, mischen Sie die Säfte extra und verteilen sie auf die Gläser. Dann lassen Sie das hellere Fruchtpüree vorsichtig hineingleiten. Erinnert an einen südländischen Sonnenaufgang!
Apfel-Birnen-Smoothie
Zubereitungszeit: 5 Minuten
Portionen: 2
Kalorien: unter 200
2 kleine rote Äpfel
1 mittelgroße Birne
250 g Naturjoghurt, fettarm
1 Spritzer Zitronensaft
1 TL Zucker (nach Belieben)
6 Eiswürfel
Die Äpfel und die Birne waschen, vierteln, vom Kerngehäuse befreien und grob in Stücke schneiden. Nicht schälen, da sich in und unter der Schale wertvolle Pflanzenstoffe befinden!
Alle Zutaten in den Mixer geben und cremig pürieren.
Leichte Gurke
Zubereitungszeit: 7 Minuten
Portionen: 2
Kalorien: unter 200
1 große Salatgurke
70 g gefrorene oder frische Heidelbeeren
½ EL Zitronensaft
½ EL Limettensaft
120 g Naturjoghurt, fettarm
1 Msp. Bourbon-Vanillepulver
1 EL Honig
Die Gurke schälen oder, falls »bio«, nur gut waschen und putzen. Die Heidelbeeren gegebenenfalls waschen und verlesen.
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