Wie Sie abnehmen ... ohne schlechte Laune zu bekommen

Templar

SIE SOLLTEN WISSEN, WAS SIE ESSEN
    WISSEN SIE WAS? Ich hasse diese ganze blöde Kalorienzählerei. Das ist nichts für mich. Ich habe auch keine Lust, das ganze Buch hindurch immer wieder darauf zurückzukommen – keine Angst. Trotzdem muss ich zugeben, dass die hässlichen überzähligen Pfunde daher rühren, dass wir mehr zu uns nehmen, als wir verbrauchen. Sehen wir uns daher zum Einstieg eine wichtige Formel an:
    3.500 Kalorien = 453 Gramm Körperfett
    Warum ich Ihnen das erzähle? Erstens, weil ich Ihnen damit verdeutlichen möchte, dass Sie 3.500 Kalorien verbrennen müssen, um 453 Gramm Körpergewicht loszuwerden (das entspricht ungefähr sieben Stunden Jogging oder Aerobic).
    Zweitens, um Ihnen zu sagen, dass Sie, wenn Sie 3.500 Kalorien zu viel aufnehmen, 453 Gramm Körpergewicht mehr auf den Rippen haben. 1 Lassen Sie mich Ihnen noch etwas sagen: Unsere durchschnittliche Gewichtszunahme über die Weihnachtsfeiertage beträgt fünf englische Pfund, also 2.265 Gramm. Da sich das über mehr als vier Wochen erstreckt, entspricht es circa 500 Extra-Kalorien am Tag. Oder zwei gefüllten Pasteten.
    All die Snacks, die großen und kleinen Zwischenmahlzeiten, kommen obendrauf – dessen sollten Sie sich bewusst sein, wenn Sie welche essen. Wenn Sie sie anschließend wieder verbrennen, ist nichts dagegen einzuwenden. Aber da Sie dieses Buch hier lesen, nehme ich an, dass das bei Ihnen auch nicht immer so gut klappt.
    Behalten Sie diese Zahl stets im Hinterkopf, wenn Sie dieses Buch lesen – Ihrer Figur zuliebe.

SIE SOLLTEN WISSEN, WAS SIE ESSEN SOLLTEN
    ICH HOFFE, DIE INFORMATIONEN aus dem letzten Kapitel waren hilfreich. Noch viel hilfreicher aber ist es, zu wissen, was Sie essen dürfen. Hier kommt Ihre empfohlene Kalorienaufnahme, vorausgesetzt, Sie sind normal aktiv und haben keine gesundheitlichen Probleme, die sich auf Ihre Gewichtszu-oder -abnahme auswirken.
    Sobald wir dies hier geklärt haben, höre ich auch schon wieder auf mit den Kalorien, okay? 2
    Natürlich hat jeder von uns eine andere Lebensweise, ganz zu schweigen von der unterschiedlichen Größe und Figur. Daher sind die folgenden Zahlen nur ein Anhaltspunkt:
    Männer: 2.500 Kalorien
Frauen: 2.000 Kalorien
    Um pro Woche 453 Gramm Gewicht zu verlieren, müssen Sie Ihre Kalorienzufuhr um 500 Kalorien pro Tag reduzieren (siehe letztes Kapitel). Wenn Sie also abnehmen wollen, sollten Sie Folgendes anstreben:
    Männer: 2.000 Kalorien
Frauen: 1.500 Kalorien
    Dies gilt für den Fall, dass Sie sich körperlich genauso viel wie sonst betätigen. Natürlich können Sie den Gewichtsverlust auch steigern, wenn Sie darüber hinaus weitere Kalorien verbrennen.
    Sie könnten eine Crash-Diät machen, aber es ist im Allgemeinen nicht ratsam, dass Frauen weniger als 1.200 Kalorien pro Woche und Männer weniger als 1.500 Kalorien pro Woche zu sich nehmen, es sei denn, man begibt sich unter medizinische Aufsicht. Wenn Sie eine Diät mit extrem wenigen Kalorien beginnen wollen, gehen Sie am besten vorher zum Arzt, denn es wird dann schwierig (aber nicht unmöglich) sein, alle Nährstoffe zu bekommen, die Sie benötigen.

EINE SACHE DER INNEREN EINSTELLUNG
    DAS GRUNDPROBLEM EINER JEDEN DIÄT ist, dass Sie die ganze Zeit nur noch über Ihre Ernährung nachdenken: Wann darf ich wieder etwas essen? Darf ich wenigstens einen Keks essen? Wie viele Kalorien habe ich heute noch frei? Dabei ist ein Trick beim Abnehmen, gar nicht mehr ans Essen zu denken, außer während Sie essen – natürlich gesund und in Maßen.
    Aber das ist leichter gesagt als getan. Alles, was ich Ihnen dazu sagen kann, ist, dass es um Ihre innere Einstellung geht. Wenn Sie erst die richtige Einstellung zum Essen gefunden haben, können Sie es sich damit gemütlich machen. Je öfter Sie sich an diesen Zustand gewöhnen, umso leichter wird es für Sie werden, hineinzukommen. Viele von den Vorschlägen in diesem Buch werden Ihnen helfen, aber letztendlich kommt es darauf an, dass Sie selbst in Ihrem Kopf den Bereich finden, der für Sie der richtige ist. Das ist so ähnlich wie beim Meditieren.
    Stellen Sie es sich so vor: Wenn Sie nicht gerade ein Bergsteiger sind, werden Sie auch nicht von Gedanken geplagt, welche Berge Sie noch nicht bestiegen haben, nicht wahr? Was Sie lernen müssen, ist, nicht ans Essen zu denken, so wie Sie ja auch nicht ans Schwimmen, Domino-Spielen oder Unterwasser-Bügeln denken, weil Sie all das heute gar nicht vorhaben. Denken Sie nicht ans Essen, sehen Sie kein