Fatburner

beim Schmelzen der Pfunde mitarbeitet, wie Sie Beilagen klug auswählen und welche Getränke das Dickmacher-Hormon Insulin gar nicht erst hervorlocken. Mit dem anschließenden Trampolin-Programm unterstützen Sie die Fatburner bei ihrer Arbeit.
Eine Ode an das Obst
    Obst liefert Vital- und Ballaststoffe en masse und hat selbst kaum Kalorien. Ein Grund, sich daran satt zu essen − allerdings sollten Sie die ganz süßen Früchtchen auch in Maßen genießen. Dem Himmel sei Dank für die vielen Fatburner ...
    Apfel: Medizinbällchen
    »An apple a day keeps the doctor away« − und die Pfunde, müsste die alte Volksweisheit ergänzt werden. Der König der Früchte hält den Blutzuckerspiegel stabil und das Dickmacher-Hormon Insulin in seinen Schranken. Er sorgt so für ausreichend Gehirnfutter (Glukose) und hält lange satt. Sein hoher Gehalt am Schlankstoff Pektin (löslicher Ballaststoff) wirkt positiv auf den Fettstoffwechsel. Täglich zwei Äpfel senken den Cholesterinspiegel und stärken das Immunsystem. Als Fatburner liefern sie Vitamin C, Kalium und Magnesium.
    Aprikose: die Foreveryoung-Frucht
    Die Völker im Himalaja leben im Schnitt zehn Jahre länger als Mitteleuropäer. Ein Grund: Sie essen viele Aprikosen − Früchte mit einem besonders hohen Gehalt an Carotinoiden. Das sind die Pflanzenfarbstoffe, die freie Radikale unschädlich machen und so Gefäße, Herz und Gehirn schützen. Zum Fatburner wird die Aprikose durch ihr Schönheitsvitamin Pantothensäure, das Vitalität schenkt und den Fettabbau ankurbelt. Und durch ihren hohen Gehalt an Eisen, das Sauerstoff in die Zellen schleppt und so den Fettabbau erst möglich macht. Ihre Kieselsäure stärkt das Bindegewebe und strafft damit die Haut. Ihr Kalium entwässert.
    Avocado: die dicke Schlankmacherin
    Man mag es kaum glauben, aber die fetthaltigste Frucht, die die Natur kennt, hilft wirklich beim Abnehmen. Sie enthält die wertvollen ungesättigten Fettsäuren, die, lebenswichtig wie Vitamine, die Haut ölen, Zellwände schmieren und Nerven stärken. Sie liefert also edelstes Fett und wertvolles Eiweiß. Ihr wahrer Zauberstoff aber heißt Mannoheptulose, ein einzigartiges Kohlenhydrat, das den Blutzuckerspiegel senken kann; das Dickmacher-Hormon Insulin bleibt im Kämmerchen, Fettpölsterchen werden weggeschmolzen. Und das Gehirn hat ausreichend Glukose: Sie fühlen sich vital, konzentriert, wach. Das Vitamin E der Avocado schützt das Herz. Ihre B-Vitamine polstern das Nervenkostüm.
    Schlank-Tipps aus dem Obstgarten
Äpfel: Nimm zwei – und das täglich als Minimum.
Aprikosen: In der Saison von Mai bis August in den Obstsalat schnippeln.
Avocado mit Kräutern und Zitronensaft – pur oder gut reif als Vollkornbrot-Aufstrich.
    Beeren: Schlankpillen der Natur
    Beeren liefern Vitalstoffe in Mengen und haben selbst kaum Kalorien. An Beeren können Sie sich satt essen, und gleichzeitig wird Gewicht abgebaut. Alle Beeren enthalten viel Vitamin C. Und das kurbelt, wie Sie wissen, die Fettverbrennung an und kräftigt das Immunsystem. Flavonoide (Farbstoffe) verstärken dabei die Wirkung von Vitamin C noch mal auf das 20-Fache! Die Pflanzenstoffe entschlacken den Körper von Giften, schwemmen Wasser aus, stärken das Bindegewebe und glätten auf diese Weise Cellulitis.
Faustregel: Je kräftiger die Farbe, desto mehr Pflanzenfarbstoffe, desto heilkräftiger die Beere.
Erdbeeren sind ein echter Fatburner, weil sie mehr Mangan liefern als andere Früchte. Und dieses Spurenelement benötigt die Schilddrüse, um schlank machende Stoffwechselhormone zu produzieren. Zudem entschlacken Erdbeeren den Körper mit Kalium. Außerdem töten ihre Gerbstoffe (Katechine) Bakterien und hemmen Entzündungen. Erdbeeren sind reich an Folsäure und hautschützenden Anthozyanen (rote Farbstoffe). Die rote Frucht ist ein wahres Schönheitselixier und ein wirkungsvolles Aphrodisiakum.
Johannisbeeren: Sie sind der Star unter den Vitamin-C-Lieferanten. Keine anderen Beeren sind so wertvolle Fatburner. Binnen 1½ Stunden regen sie den Zellstoffwechsel messbar an. Ihr Kalium entwässert, ihre Pantothensäure pflegt Haut und Haar, und ihr Magnesium und Mangan fördern ebenfalls den Fettabbau.
    Zusätzlich gesund
    Lassen Sie sich auch andere Beeren nicht entgehen: Brombeeren kräftigen das Bindegewebe und beugen Venenleiden und Krampfadern vor. Himbeeren sind gut für Haut, Haare und Fingernägel. Heidelbeeren stärken das Immunsystem und beugen Krebs vor.
    Birnen: Bor macht agil
    Birnen