Iss Dich schlank mit der Fett-Weg-Methode – 30 kg in 3 Monaten ohne zu hungern. Mit 107 köstlichen Rezepten zum Abnehmen und Fett verbrennen. (German Edition)
Fettverbrennung behindern.
Abends sollten Sie daher bitte auf folgende Lebensmittel verzichten:
• Käse (mit mehr als 20 % Fettanteil)
• Rotes Fleisch
• Sahne
• Schmand
• Reis
• Nudeln
• Sekt
• Mehr als 1 Glas Bier
• Mehr als 1 Glas Rotwein
• Weisswein
• Alkohol mit mehr als 15 % Alkoholanteil
• Obstsäfte
• Größere Mengen Obst
Zwischen der letzten Mahlzeit und dem zu Bett gehen sollten mindestens 3 ½ Stunden liegen, nur so stellen Sie sicher, dass der Fettverbrennungs-Prozess auch nachts funktioniert.
Gaumenverwöhnende v egetarische Gerichte
Gemüse in Verbindung mit Nudeln, Reis oder auch Käse bringen Farbe ins Essen und beinhalten meist wertvolle Power Nährstoffe die uns satt machen und Energie in unser Leben bringen.
Versuchen Sie einmal folgende vegetarische Gerichte und Sie werden sehen, dass man auch mit Gemüse satt wird und trotzdem außerordentlich schmackhaft gegessen hat. Vegetarische Gemüsegerichte werden Ihren Gaumen verzücken, Sie werden es schmecken.
Einige Rezepte beinhalten Vollkornnudeln, diese sind wesentlich gesünder als Hartweizen-Nudeln. Leider gibt es Menschen die keine Vollkornmudeln mögen, in diesem Falle bitte durch Hartweizen-Nudeln austauschen und sehr bissfest (al dente) kochen.
Wie bereits geschrieben, sollten Sie keinen normalen Reis benutzen, dieser ist einfach wertlos für den Körper. Ersetzen Sie diesen bitte mit den angegebenen Reissorten, diese sind nicht nur schmackhaft, sondern enthalten alle wertvollen Nährstoffe, die Ihr Körper benötigt, um gesund abzunehmen und darüber hinaus nicht zu erkranken.
Eine Allgemeine Abkürzungs-Erläuterung vorweg.
EL=Esslöffel
TL=Teelöffel
Msp . =Messerspitze
g=Gramm
G ebratener Spargel mit Parmesan
1 Person - Zubereitungszeit: 2 5 min. – ca. 33 0 kcal. pro Person
Zutaten :
250 g Spargel
½ Bund Schnittlauch
2 getrocknete Tomaten
1 EL Sesamöl
Etwas Meersalz
Etwas frischer Pfeffer
10 g geriebener Parmesan Käse
Zubereitung:
Den Spargel schälen und mit dem Sesamöl in einer Pfanne kurz anbraten, mit Jod - oder Meer salz und Pfeffer würzen, dann mit ca. 100 ml Wasser aufgießen und zugedeckt 15-20 Minuten garen lassen.
Den Schnittlauch und die getrocknete n Tomaten klein hacken, den Spargel herausnehmen, den Sud ein wenig einkochen lassen und die Tomaten und den Schnittlauch hinzufügen, ein paar Minuten köcheln lassen.
Den Spargel mit dem Kräutersud übergießen und den Parmesan Käse darüber hobeln.
Als Beilage empfiehlt sich ein kleines Rindersteak (ohne Fett) und ein Vollkorn Toast.
Vollkorn-Spaghetti mit Tomaten und Champignons
2 Personen - Zubereitungszeit: 20 min. – ca. 410 kcal. pro Person
Zutaten:
100 g Vollkorn-Spaghetti oder 100 g Spaghetti al dente
6 Cherry Tomaten
200 g Champignons
10 Blätter Basilikum
1 Knoblauchzehe
1 EL Olivenöl
Meersalz
Frisch gemahlener Pfeffer
1 EL frisch geriebener Parmesan
Zubereitung:
Die Champignons kurz sauber waschen, trocknen, Stiele entfernen und vierteln. Die Tomaten waschen und, vierteln und den Strunk entfernen.
Den Knoblauch häuten und in feine Scheiben schneiden. Einen Topf mit gesalzenem Wasser für die Spaghetti aufsetzen und die Pasta ins kochende Wasser geben und al dente (bissfest) kochen.
Zwischendurch den Boden einer Pfanne mit Olivenöl bedecken und erhitzen. Die Champignons mit dem Knoblauch kurz darin anbraten, dann die Tomatenviertel dazu geben. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Die Pasta abgießen, kurz abtropfen und in die Pfanne geben. Fein geschnittene Basilikum Blätter zugeben und alles gut miteinander vermischen.
Auf Pasta Teller anrichten und mit etwas frisch geriebenem Parmesan servieren.
Vollkornnudeln mit grüner Tofu Sauce
4 Personen - Zubereitungszeit: 20 min. – ca. 380 kcal. pro Person
Zutaten:
250 g Vollkornnudeln oder 250 g Nudeln al dente
400 g Tofu
1 Zwiebel
1 kleine Knoblauchzehe
400 ml Gemüsebrühe
2 EL saure Sahne
2 EL (gestrichen) grüne Pesto Sauce
1 EL Olivenöl
¼ Bund Petersilie
¼ Bund Schnittlauch
Meersalz
Frisch gemahlener Pfeffer
Zubereitung szeit :
Den Tofu klein
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