Super-Weine aus dem Supermarkt 2011 2012

empfehlenswerten Contessa di Radda erschmecken. Im Vergleich zu einem einfachen Chianti (z.B. dem von Ruffino, s. vorherige Seite) zeigt er mehr Tiefe, Ausdruck, Charakter und Finesse − und positioniert sich damit in einer deutlich höheren Spielklasse. Er wurde kürzlich sogar von den gestrengen Testern des wichtigsten italienischen Weinführers, dem »Gamberro Rosso«, mit zwei von drei möglichen »Gläsern« für besondere Qualität ausgezeichnet − eine Ehrung, die bei Weinen unter zehn Euro nicht allzu häufig vorkommt.
     

     
    Verkostung:
    Vielschichtiger Duft nach Brombeeren, schwarzen Kirschen und Kräutern, dazu feine Würze durch dezente Holznoten. Selbstbewusster Ausdruck am Gaumen, eigenständiger Charakter und präsentes Gerbsäuregerüst auf der Zunge. Kraftvoller Nachhall, der mit feinen Röstaromen ausklingt. Ein Toskaner für Fortgeschrittene.
     
    Rebsorten: Sangiovese, Canaiolo
    Trinktemperatur: 17°
    Schmeckt zu: Mit Rotwein und Kräutern geschmortem Kaninchen
    Preis:
    Qualität:
    Gesehen bei: Edeka, Kaufland, Marktkauf, Real

21. SANTA CRISTINA ANTINORI
     

    Mit dem Santa Cristina findet sich einer der ganz großen Namen des italienischen Weins seit einigen Jahren bei uns flächendeckend im Supermarktregal: Antinori. Die Adelsfamilie mit Sitz in einem noblen Palazzo in Florenz betreibt schon seit über 6ooJahren Weinbau in der Toskana und gilt damit als die wohl einflussreichste Wein-Dynastie in ganz Italien. Insbesondere durch die Schaffung von sündhaft teuren Kultweinen wie dem »Tignanello« haben die Marchesi Antinori die Entwicklung in der Toskana weg vom »Korbflaschen-Chianti-Niveau« hin zu internationalen Spitzenweinen maßgeblich mitgeprägt. Doch neben diesen Trouvaillen produziert man natürlich nach wie vor auch einfachere Qualitäten für den kleineren Geldbeutel. Der bereits im Jahr 1946 von Marchese Niccolò Antinori erstmals erzeugte Santa Cristina zeigt exemplarisch, dass man sich bei der Vinifikation dieser vermeintlich »kleinen« Weine ebenso große Mühe gibt wie bei den High-End-Gewächsen: ein ausgesprochen gut gemachter, moderner Toskaner zu einem sehr fairen Preis!
     

     
    Verkostung:
    Sehr feiner Duft nach Süßkirschen und ein wenig Lorbeer und Pflaumen. Ausgesprochen elegant und geschmeidig auf der Zunge. Klare Frucht, dabei rund und von schöner Balance. Ein Wein mit Finesse.
     
    Rebsorten: Sangiovese, Merlot
    Trinktemperatur: 16°
    Schmeckt zu: Stubenküken vom Grill, Zicklein-Braten
    Preis:
    Qualität:
    Gesehen bei: Edeka, Kaufhof, Kaufland, Karstadt, Marktkauf, Real, Rewe

22. VIPRA ROSSA
     

    Mit der »roten Viper« ist ein neuer Rotwein in die Regale eingezogen, der eine von mir sehr geschätzte, allgemein jedoch vielleicht noch nicht allzu bekannte Region auf der italienischen Weinlandkarte repräsentiert, nämlich Umbrien. Die wunderschöne Hügellandschaft rund um die Stadt Perugia erinnert in vielem an die Toskana − ist aber weit weniger überlaufen und neben dem bekanntesten Weißwein der Region, dem Orvieto, gibt es noch viele interessante und oft überraschend preisgünstige Rotweine zu entdecken. Obgleich die Flasche des Vipra Rossa recht modern gestylt ist, verbirgt sich darin ein durch und durch bodenständiger Wein, der zwar zeitgemäß vinifiziert ist, aber seine Heimatprägung dadurch keinesfalls verloren hat. Erzeuger dieses Weins ist die in Orvieto beheimatete, bereits 1881 gegründete Kellerei Bigi, die mit ihren Weißweinen in Mittelitalien weit verbreitet ist, nun aber hier auch ganz klar ihre Rotweinkompetenz zeigt. Der schlangenhafte Weinname geht übrigens auf die Adelsfamilie Monaldeschi della Vipera zurück, eine oft etwas kriegerisch veranlagte Horde, die hier im 14. und 15. Jahrhundert recht blutrünstig herrschte.
     

     
    Verkostung:
    Interessantes Bukett nach dunklen Zwetschgen, Kirschkompott, welken Rosen und etwas Bitterschokolade. Reicher Ausdruck, insgesamt jedoch angenehm frisch im Duft. Fruchtige Ansprache auf der Zunge und mit mittelgewichtigem Körper ausgestattet. Deutliche, aber nicht störenden Gerbsäure. Hat durchaus gewisse Finesse.
     
    Rebsorten: Merlot, Sangiovese
    Trinktemperatur 17°
    Schmeckt zu: Fleischbällchen in Tomatensauce,
    Tallegio-Käse
    Preis:
    Qualität:
    Gesehen bei: Kaufland

23. MONTEPULCIANO D'ABBRUZZO FARNETO VALLEY
     

    Da haben die für den Wein zuständigen Einkäufer bei Kaiser's / Tengelmann ein echten Coup gelandet! Mit Pauken und Trompeten gewann der hier gelistete